Le Journal des Palaces

Les Étoiles du Management

Retrouvez ici les portraits de personnalités de l'hôtellerie ultra-luxe et luxe et de la restauration gastronomique réalisés par Rachel CHANTAL, directrice de Formaluxe, conférencière et formatrice sur l'art de l'accueil et les codes du luxe, auteure de l'ouvrage "Luxe et Élégance, l'excellence dans la relation client et le management".
Rachel CHANTAL recueille les témoignages sur la pratique du management ainsi que l'expression de la passion de ces femmes et hommes, tous ambassadeurs de l'excellence au quotidien.
Cette rubrique n'aura pas de nouvelles interviews en 2017 car Rachel prépare un nouvel ouvrage qui sortira en 2018 et que nous serons très heureux de lire !

Interview réalisé par Rachel Chantal
Classée dans : Europe - France - Carrières - Interviews - Les Étoiles du Management
« Il faut personnaliser la relation avec les équipes et les clients »
Interview réalisé par Rachel Chantal
Classée dans : Europe - France - Carrières - Interviews - Les Étoiles du Management
« Il faut garder sa personnalité. »
Interview réalisé par Rachel Chantal
Classée dans : Europe - France - Carrières - Gastronomie - Interviews - Les Étoiles du Management
« Il faut construire dans la durée »
Interview réalisé par Rachel Chantal
Classée dans : Europe - France - Carrières - Interviews - Les Étoiles du Management
«Il faut toujours rendre le double de ce que l’on vous donne»
Interview réalisé par Rachel Chantal
Classée dans : Europe - France - Carrières - Interviews - Les Étoiles du Management
«Il faut se remettre en question»
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