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Presentation of the "Hotel Design Award 2022“ The 196+ forum Milan was first held in 2014 under the name "hotel & tourism forum Milan". Since then, it has become Italy's benchmark event for hospitality investment and design. ...

Avec le Trophée du Maître d’hôtel, Denis Férault espère dépoussiérer la profession et susciter des vocations dans un secteur où la main d’œuvre se raréfie Fort du succès de ses trois premières éditions, le Trophée Maître d’hôtel est de retour. Organisé par l’Association « Service à la Française » pour valoriser les métiers du service et de la table, le ...

Food Hotel Tech Paris, salon spécialisé dans l’innovation technologique et les solutions digitales au service des hôteliers et des restaurateurs, ouvrira ses portes les 7 et 8 juin prochains. Voici trois bonnes raisons de venir.

1. Des conférences de qualité avec des experts du secteur Si le contexte sanitaire a bouleversé les précédentes éditions, Food Hote...

Après deux ans d’absence, en raison la crise sanitaire, la 14e édition du forum Hôtel & Spa se tiendra le mardi 2 juin dans les salons feutrés de l'hôtel Four Seasons George V. Vladi Kovanic réunit plus de 30 ans d'expérience dans les secteurs du bien-être et de l'hôtellerie. Toujours en quête d’innovations, elle propose des idées nouvelles pour ceux qui cherchent des soluti...

Fort du succès de ses trois premières éditions, le Trophée Maître d’hôtel est de retour. Cette année, la finale se déroulera au salon professionnel du Sirha, à Lyon, en 2023 C’est dans le faste et l’élégance des salons du Plaza Athénée que le coup d’envoi de la quatrième édition du Trophée du Maître d’hôtel a été donné, mardi 10 mai.Denis Férault, président, MOF Maître d’...

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