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Interview réalisé par Claire Cosson
Classée dans : Europe - France - Rencontres - Interviews Le 26e concours «Un Meilleur Ouvrier de France » est lancé. L’AGGH promeut l’événement auprès des gouvernantes. L’association a créé un groupe de conseil pour... |
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Interview réalisé par Claire Cosson
Classée dans : Europe - France - Rencontres - Interviews Quatre ans après sa création, l’association «Ô Service des talents de demain» connaît un franc succès. Rencontre avec Denis Courtiade, fondateur de... |
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Interview réalisé par Claire Cosson
Classée dans : Europe - France - Rencontres - Interviews L'Association des gouvernantes générales de l'hôtellerie (AGGH) est en marche. Objectif : valoriser un métier qui, parfois encore, demeure mal connu. Tables... |
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Interview réalisé par Rachel Chantal
Classée dans : Europe - France - Carrières - Interviews - Les Étoiles du Management « Il faut personnaliser la relation avec les équipes et les clients » |
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Interview réalisé par Claire Cosson
Classée dans : Europe - France - Économie du secteur - Projets hôteliers - Interviews L’opérateur hôtelier Paris Inn Group a scellé une alliance avec le chinois Plateno Hotels. But de l’opération : créer et développer la marque Maison Albar... |
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Interview réalisé par Claire Cosson
Classée dans : Monde - Économie du secteur - Projets hôteliers - Interviews Fondé par William Bill E. Heinecke, le groupe thaïlandais accélère son développement. Avec le rachat de Tivoli Hotels & Resorts, il entre sur le Vieux... |
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Interview réalisé par Claire Cosson
Classée dans : Europe - France - Économie du secteur - Tendances / Avis d'expert - Interviews L’hôtellerie en général et de luxe en particulier, n’a plus de secret pour l’architecte designer, Jean-Philippe Nuel. Depuis plus de vingt ans, il conçoit des... |
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Interview réalisé par Claire Cosson
Classée dans : Europe - France - Rencontres - Gastronomie - Interviews Il a côtoyé les plus grands chefs. Il est aujourd'hui aux commandes des cuisines du palace, The Peninsula Paris. Une nouvelle aventure gustative pour cet... |
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Interview réalisé par Claire Cosson
Classée dans : Europe - France - Rencontres - Agenda - Interviews Organisée par Reed Expositions France, sous la direction de Corinne Menegaux, la prochaine édition d’EquipHotel se tiendra à Paris, du 6 au 10 novembre 2016.... |
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Interview réalisé par Claire Cosson
Classée dans : Europe - France - Rencontres - Agenda - Interviews Le salon de la Piscine et du Bien-Etre, qui se déroulera du 3 au 11 décembre 2016 à Paris, Porte de Versailles, est devenue la véritable vitrine des dernières... |
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