Le Journal des Palaces

Interviews

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Stéphanie Rambaud, General Manager of the Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace
Interview de Romane Le Royer
Publié le Lundi 20 octobre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Rénovation / Ajout - Interviews
Stéphanie Rambaud incarne une hôtellerie de luxe où exigence, humanité et expériences uniques se conjuguent pour chaque client.
David Sierra  Terrou-Bi Dakar portrait
Interview de Guillaume Chollier
Publié le Vendredi 17 octobre
Catégories : Afrique Océan Indien - Sénégal - Économie du secteur - Rénovation / Ajout - Développement durable - Interviews
À la tête du resort Terrou-Bi depuis bientôt quatre ans, David Sierra accompagne avec brio l'établissement sénégalais, qui est aujourd'hui considéré comme une...
Nicolas Kiffer officially began his role as Managing Director at Corinthia Grand Hotel Astoria Brussels on the 24th of March 2025
Interview de Sonia Taourghi
Publié le Jeudi 16 octobre
Catégories : Europe - Belgique - Rencontres - Interviews
L'expert du luxe international partage ses grandes ambitions pour le nouveau fleuron de l'hôtellerie à Bruxelles.
Max Tappeiner has been appointed President of Wynn Al Marjan Island in 2024 - Ras Al Khaimah
Interview de Sonia Taourghi
Publié le Lundi 13 octobre
Catégories : Moyen Orient - Émirats arabes unis - Économie du secteur - Projets hôteliers - Carrière - Interviews
De Las Vegas au Golfe, ce virtuose de l'hôtellerie trace une voie révolutionnaire pour le luxe, avec plus de 17 000 professionnels qui donnent vie à ce nouveau...
Kim Richard and Alexandra Prigent, cofounders of Make Me Glow
Interview de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Mercredi 01 octobre
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière - Interviews
Make Me Glow réinvente la montée en compétences et propose une suite digitale immersive qui place l'humain au cœur de la performance hôtelière, en conjuguant...
Julien Révah, General Manager of Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle
Interview de Romane Le Royer
Publié le Lundi 29 septembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Rénovation / Ajout - Interviews
À Versailles, Julien Révah crée un univers où luxe, histoire et immersion se conjuguent, révélant sa vision du management et de l'expérience client.
Bénédicte Épinay, General Delegate of the Comité Colbert
Interview de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Jeudi 25 septembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Tendances / Avis d'expert - Carrière - Événements - Interviews
Sous l'impulsion de sa déléguée générale, l'emblématique Comité œuvre à préserver l'excellence du luxe français tout en renforçant l'attractivité des métiers...
Stephan Schupbach became CEO of GHM in November 2023, and maintained his role after the rebranding to Chedi Hospitality in March 2025
Interview de Sonia Taourghi
Publié le Lundi 22 septembre
Catégories : - Rencontres - Interviews
De la cuisine à la salle du conseil, ce leader suisse de l'hôtellerie maîtrise le luxe culturel à travers les continents.
Stéphane Lacroix Hotel Jerome Aspen
Interview de Guillaume Chollier
Publié le Mercredi 17 septembre
Catégories : Amérique du Nord et Antilles - États-Unis - Carrières - Nominations - Carrière - Interviews
En prenant les rênes de l'Hotel Jerome, Stéphane Lacroix relève un défi d'envergure et fait résonner le savoir-faire français à la tête d'un établissement...
Jackie Doak is the director of the Dart Group
Interview de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Lundi 15 septembre
Catégories : Amérique du Nord et Antilles - Caïmans - Économie du secteur - Projets hôteliers - Carrière - Développement durable - Interviews
Depuis plus de vingt ans, Jackie Doak fait partie d'une entreprise qui réinvente l'hospitalité aux îles Caïmans, alliant excellence, durabilité et ancrage...
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