Le Journal des Palaces vous apporte les actualités et les offres d'emploi de l'hôtellerie ultra-luxe et luxe

INTERVIEW – JEAN IMBERT, CHEF AU LANA, DORCHESTER COLLECTION : « JE M'ENTOURE DE PERSONNES...

Le chef français revient sur l’ouverture de ses deux adresses à Dubaï, et évoque les clefs de son succès international.

LE 16ᵉ FORUM HOTEL&SPA CÉLÈBRE L'AUDACE DU BIEN-ÊTRE

Le 30 mai, le Four Seasons Hotel George V accueillait l’édition 2024 du Forum Hotspa, le rendez-vous des professionnels de l'hôtellerie de luxe et du...

JOURNÉE DE RECRUTEMENT AU PARIS MARRIOTT RIVE GAUCHE HOTEL & CONFERENCE CENTER : PARTICIPE...

Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center organise une journée de recrutement le jeudi 13 juin.

PORTRAIT DU CHEF MICHAËL MICHAELIDIS, UNE CARRIÈRE SOUS LES ÉTOILES

Le chef Michaelidis, qui détient un palmarès glorifiant, a entamé depuis quelques mois une nouvelle étape dans sa course aux étoiles. Portrait de ce chef...

HAKAN OZEL, AREA GENERAL MANAGER, OPERATIONS AU SHANGRI-LA DUBAI: « L'HÔTELLERIE DEMANDE D...

Hakan Ozel, hôtelier depuis plus de 26 ans, a passé 20 ans au sein du groupe Shangri-La et nous fait part de son point de vue sur l'hôtellerie de luxe dans les...

CAROLE POURCHET, DIRECTRICE GÉNÉRALE DE TERITORIA : « NOUS NOUS CONCENTRONS SUR LA SENSIBI...

Avec le label Peace&Work, Teritoria, entreprise à mission, va encore plus loin pour s’assurer du bien-être des équipes.

L'ÉTÉ DES VOYAGES IMAGINATIFS DE VISTAJET

Cet été les voyages imaginatifs seront au premier plan des projets d’évasion.

L'HÔTEL HERMITAGE MONTE-CARLO DÉVOILE L'OUVERTURE DE L'ABYSSE MONTE-CARLO : UN NOUVEAU CHA...

Inspiré par le succès du Pavyllon Monte-Carlo, le restaurant de Yannick Alléno à l'Hôtel Hermitage Monte-Carlo, le Groupe Monte-Carlo Société des Bains de Mer...

CARDO BRUSSELS, AUTOGRAPH COLLECTION: A NEW LIFESTYLE HOSPITALITY CONCEPT IN THE HEART OF ...

Cardo's second venture offers contemporary design, vibrant gathering spaces and mesmerizing wellness facilities.

WALDORF ASTORIA CANCUN AND WALDORF ASTORIA LOS CABOS PEDREGAL UNITE FOR AN EXQUISITE AND E...

Featuring a takeover at Malpeque and a cooking demonstration at Chaya, guests will enjoy unique offerings by Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal Executive Chef...

OUVERTURE - MANDARIN ORIENTAL, MUSCAT : LE SERVICE D'EXCEPTION DU GROUPE DÉPLOYÉ AU COEUR ...

Mandarin Oriental, Muscat a ouvert ses portes ce lundi 3 juin 2024, marquant les premiers pas du groupe Mandarin Oriental dans le sultanat d'Oman.

DAVID SIERRA, DIRECTEUR GÉNÉRAL DÉLÉGUÉ DU PRESTIGIEUX HÔTEL 5 ÉTOILES, TERROU-BI À DAKAR ...

Récemment nommé Directeur Général délégué du Terrou-Bi, David Sierra démontre un engagement puissant à accompagner l'établissement vers le cercle très fermé...

L'HÔTEL DE CRILLON, A ROSEWOOD HOTEL DÉVOILE SON MYTHIQUE CHARIOT À COOKIES GLACÉS EN COLL...

Un verre de rosé sans alcool, un chariot de cookies glacés et une vue imprenable sur la place de la Concorde, tout est réuni pour s’offrir une pause gourmande...

MARRIOTT INTERNATIONAL ANNOUNCES THREE CONVERSIONS TO BRING ICONIC LUXURY PROPERTIES IN TH...

Company plans to welcome the Resort at Pelican Hill (Newport Beach, CA), Turtle Bay Resort (O’ahu, HI), and a luxury hotel in Midtown Manhattan (New York City)...

MANDARIN ORIENTAL MAYFAIR, LONDON OUVRE SES PORTES CE 3 JUIN 2024

Une nouvelle adresse contemporaine dans le quartier historique de Londres.

L'ÉTÉ DES VOYAGES IMAGINATIFS DE VISTAJET

Cet été les voyages imaginatifs seront au premier plan des projets d’évasion.

L'HÔTEL HERMITAGE MONTE-CARLO DÉVOILE L'OUVERTURE DE L'ABYSSE MONTE-CARLO : UN NOUVEAU CHA...

Inspiré par le succès du Pavyllon Monte-Carlo, le restaurant de Yannick Alléno à l'Hôtel Hermitage Monte-Carlo, le Groupe Monte-Carlo Société des Bains de Mer...

WALDORF ASTORIA CANCUN AND WALDORF ASTORIA LOS CABOS PEDREGAL UNITE FOR AN EXQUISITE AND E...

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L'HÔTEL DE CRILLON, A ROSEWOOD HOTEL DÉVOILE SON MYTHIQUE CHARIOT À COOKIES GLACÉS EN COLL...

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MARRIOTT INTERNATIONAL ANNOUNCES THREE CONVERSIONS TO BRING ICONIC LUXURY PROPERTIES IN TH...

Company plans to welcome the Resort at Pelican Hill (Newport Beach, CA), Turtle Bay Resort (O’ahu, HI), and a luxury hotel in Midtown Manhattan (New York City)...

SUSTAINABLE TOURISM MAURITIUS AWARDS 2024 : DOUBLE RÉCOMPENSE POUR SUNLIFE

Lors de la troisième édition des Sustainable Tourism Mauritius Awards ce 31 mai 2024, le groupe hôtelier Sunlife ainsi que son resort 5* de la côte est, Long...