Le Journal des Palaces
La saison d'hiver 2025-2026 est lancée !
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Voici la liste des offres classées par ordre alphabétique.
Cliquez sur chaque lettre pour voir les postes à pourvoir correspondants.




Monte-Carlo Société des Bains de Mer Night Audit (H/F)
Monte-Carlo Société des Bains de Mer - Hôtel 5 étoiles (Monte Carlo, Monaco)

Contrat : CDD
Expérience : Indifférent
Découvrez ici vos avantages !Avantages : En rejoignant Monte-Carlo Société des Bains de Mer, vous bénéficierez de conditions exceptionnelles qui reflètent notre engagement envers nos équipes :
  • Un soutien financier et social solide : prime de transport, et fonds social pour vous accompagner à chaque étape.
  • Une rémunération évolutive : salaire indexé 4 fois par an en fonction de l’inflation, garantissant une juste valorisation de vos efforts.
  • Un confort au quotidien* : tenue de travail fournie et entretenue, avec possibilité de logement pour faciliter votre installation.
  • Un avenir prometteur : de réelles opportunités de carrière et de mobilité au sein de notre prestigieux groupe.
*Selon les postes et les établissements
Vous êtes prêt·e à transformer votre passion en succès ?
Rejoignez-nous pour la saison 2025 et devenez un acteur clé de la légende Monte-Carlo Société des Bains de Mer.

 
Monte-Carlo Société des Bains de Mer Night Audit (H/F)
Monte-Carlo Société des Bains de Mer - Hôtel 5 étoiles (Monte Carlo, Monaco)

Contrat : CDD
Expérience : Expérimenté
Découvrez ici vos avantages !Avantages : En rejoignant Monte-Carlo Société des Bains de Mer, vous bénéficierez de conditions exceptionnelles qui reflètent notre engagement envers nos équipes :

  • Un soutien financier et social solide : prime de transport, et fonds social pour vous accompagner à chaque étape.
  • Une rémunération évolutive : salaire indexé 4 fois par an en fonction de l’inflation, garantissant une juste valorisation de vos efforts.
  • Un confort au quotidien* : tenue de travail fournie et entretenue, avec possibilité de logement pour faciliter votre installation.
  • Un avenir prometteur : de réelles opportunités de carrière et de mobilité au sein de notre prestigieux groupe.
*Selon les postes et les établissements

Postulez dès maintenant et rejoignez-nous.


 
Renaissance Paris Hippodrome de St. Cloud Night Audit (H/F)
Renaissance Paris Hippodrome de St. Cloud - Hôtel 4 étoiles (Rueil-Malmaison, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 3
Avantages : Expérience unique avec la nuit découverte offerte
Tarifs avantageux dans tous les hôtels et restaurants du groupe
Formation interne et développement des compétences (polyvalence, missions transversales)
Possibilité d'évolution au sein du groupe (localement ou à l'international)
Espace de pause
Prime sur objectifs
Remboursement partiel de la carte Navigo
Parking
Des tickets restaurants
Pressing des tenues professionnelles

 
Hôtel Bowmann Night audit (H/F)
Hôtel Bowmann - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Les valeurs : Adaptabilité | Bienveillance | Loyauté | Respect |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : AVANTAGES
  • CDI temps complet - 42h
  • Horaires continus
  • Remboursement à 50% des abonnements de transports en commun
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Mutuelle d'entreprise avantageuse
Visitez le site internet de la société : https://www.hotelbowmannparis.com

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Emblème du Paris(ien) du XXIe siècle, l’hôtel Bowmann 5 étoiles incarne au plus près l’alliance entre tradition et innovation, héritage et avant-gardisme, savoir-faire et créativité. L’hôtelier sollicite une nouvelle vision du luxe : un luxe audacieux et astucieux qui passe par la rencontre de l’éthique et de l’esthétique.
L’art de vivre parisien est au cœur de l’ADN de l’hôtel Bowmann : la vraie vie parisienne séduit une nouvelle génération d’hôtes, à la fois décontractée et exigeante. Grâce à sa terrasse intérieure et son service impeccable, l'hôtel Bowmann est un havre de paix à l'abri des regards indiscrets.
De l’architecture historique, en passant par le décor éclectique jusqu’aux services sur mesure, l’hôtel boutique incarne le chic parisien et son luxe feutré permet à ses hôtes de devenir acteur dans l’histoire de l’une des plus belles villes du monde.

Situé au cœur du triangle d’or de Paris, l’hôtel Bowmann accueille 53 chambres & suites ainsi qu’un Spa qui développe des rituels signés Térraké pour une expérience relaxante et sensorielle, une salle de Fitness et une piscine chauffée, un Hammam turque et un Jacuzzi.
Le restaurant Le 99 abrite 55 couverts, confié au Chef Charly Salierno la carte est « accessible, lisible, simple d’apparence et précises dans le travail de fond ».
Inspirés par l’Art de Recevoir, le personnel de l’hôtel offre un service hautement personnalisé afin de procurer à chaque hôte une expérience unique.
Le Bowmann est né de l’envie d’offrir une vision singulière, personnalisée et résolument moderne de l’hôtellerie de luxe. Chez nous les hôtes découvrent un nouvel Art de l'Emotion réinterprété par nos employés dans le respect de nos valeurs : Loyauté, Bienveillance, Passion et entrepreneur.

"Sincérité et gentillesse, l'ultime forme d'élégance"

 
Highstay Night audit / réception (H/F)
Highstay - Résidence haut de gamme (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Agent de maîtrise
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 3
Avantages : POURQUOI REJOINDRE HIGHSTAY ?
En rejoignant HIGHSTAY, vous intégrerez une entreprise en pleine croissance et contribuerez à offrir une expérience unique et innovante dans le secteur du luxe à Paris.

CONDITIONS
  • Poste basé à Paris,
  • Selon votre expérience

AVANTAGES
  • Opportunité de travailler pour une entreprise prestigieuse dans l'univers hôtelier du luxe, offrant un environnement dynamique et stimulant,
  • Participation à des projets variés et passionnants, de renommée internationale et collaboration avec des clients et des partenaires prestigieux.
  • Horaire en continu sans coupure
  • Ticket restaurant 13 euros (pris en charge à 50%)
  • Mutuelle prise en charge à 80% par l’employeur
  • Prévoyance
  • Évènements internes
  • Nuitée dans nos établissements

 
Monsieur George Night Auditor (H/F)
Monsieur George - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Débutant
Statut du poste : Employé
Les valeurs : Bienveillance | Constance | Elégance | Intimisme |

 
Maison Albar Hotels – Le Vendome Night Auditor (H/F)
Maison Albar Hotels – Le Vendome - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Le Mot du GM, Franck Louapre : Hôtelier passionné, j’ai à cœur que nos Talents expriment leurs personnalités avec ce « petit gout du Luxe » pour évoluer au sein de notre « Famille » qu’est la Collection Maison Albar Hotels.
Les valeurs : Authenticité | Respect | Responsabilité | Solidarité | Transmission |
Découvrez ici vos avantages !Avantages :
- Parcours d’intégration immersif et développement des compétences grâce à la Centaurus Academy
- Prime ancienneté dès 2 ans d’ancienneté au sein du groupe
- Prime de départ à la retraite
- Prime sur objectifs
- Prime de cooptation
- Bénéfice de 6 jours fériés garantis dès 1 an d’ancienneté
- Prise en charge transport à 50%
- Indemnités nourriture
- Tarifs négociés sur la literie
- Tarifs de Noël sur le vin et le champagne
- Prime « upsell » pour les réceptionnistes de jour
- Prime de nuit pour les réceptionnistes de nuit
- Application RH pour être informé sur les actualités du groupe et nos standards et procédures
- Application SPART pour participer à des défis sportifs
- Culture du sport avec l’organisation d’événements sportifs
- Loge présidentielle au Parc de Princes avec des places à gagner régulièrement
- Direction Générale à l’écoute notamment lors de moments d’échanges tous les trimestres
- Opérations caritatives régulières avec participation des collaborateurs (construction d’une école en Côte d’Ivoire, don de produits de première nécessité en Ukraine, …)

 
Grandes Rousses Hotel & Spa Night Auditor (H/F)
Grandes Rousses Hotel & Spa - Hôtel 5 étoiles (Alpe d'Huez, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 4 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Logé, nourri
40h / semaine
2 jours de repos
Mutuelle
Réduction sur des points de ventes (hébergement, restauration, spa)
Cours collectifs de yoga
Tarifs préférentiels (Carte activités culturelles et sportifs, Forfaits remontées mécaniques, Location matériel)

 
Hôtel Annapurna Night Auditor (H/F)
Hôtel Annapurna - Hôtel 5 étoiles (Courchevel, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 4 à 5 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Poste logé et nourri

 
La Réserve Paris Night auditor - La Réserve Paris Apartments (H/F)
La Réserve Paris - The Leading Hotels of the World (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Les valeurs : L'Entrepreneuriat - L'Agilité - Le Bien-Etre - La Compétence - Rethinking Luxury - Le Sur Mesure - L'Emotion
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 3
Avantages :
  • Remboursement du titre de transport à hauteur de 100%
  • Mutuelle d’entreprise en couverture isolée ou famille
  • Avantage en nature nourriture
  • Prime de nuit
  • 13e mois sans condition d’ancienneté
  • Prime de transports
  • Blanchisserie
  • Prime de cooptation
  • 75% OFF sur les produits cosméceutiques de la marque NESCENS
  • Avantages CSE
  • Rejoindre le groupe Michel Reybier Hospitality.

 
Hôtel Château Voltaire Night Auditor CDD (H/F)
Hôtel Château Voltaire - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDD
Durée : de 1 à 6 semaines
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Selon expérience

 
Le M de Megève Night auditor Hiver 2025-2026 (H/F)
Le M de Megève - Hôtel 5 étoiles (Megève, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 4 mois
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Logement : Poste logé INDIVIDUELLEMENT- véhicule souhaité (Participation aux frais)
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Horaires continus.
Logé individuellement, participation aux frais d'essence si véhicule.
Salaire attractif et Prime de fidélité à partir de la seconde saison.
Evolution possible.

 
Hôtel de Bourgtheroulde Night Auditor NB/ (Réceptionniste de nuit) (H/F)
Hôtel de Bourgtheroulde - Hôtel 5 étoiles (Rouen, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé

 
Maison Mère Night Guest Hero (H/F)
Maison Mère - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 3
Avantages :
  • Trois à quatre jours de repos consécutifs
  • Teambuildings toute l’année
  • Accès gratuit à la salle de sport partenaire
  • -10% de réduction chez notre partenaire Frichti
  • Nuit test & diner test

 
Domaine Reine Margot MGallery Night Manager (H/F)
Domaine Reine Margot MGallery - Hôtel 5 étoiles (Issy-Les-Moulineaux, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Vos avantages :

  • Indemnités nourriture mensuelles
  • 13ème mois après 2 mois d’ancienneté
  • Remboursement transport 75%
  • Forfait mobilité durable de 500€ par an
  • Tarifs préférentiels sur le stationnement voiture
  • Cafétéria avec frigo connecté
  • Mutuelle avantageuse avec cotisation de base sans surcoût pour toute la famille, prise en charge employeur 50%
  • Participation
  • Prime de cooptation de 400€
  • Epargne salariale
  • Carte Heartist pour des offres privilégiées chez Accor et les partenaires

 
SO/ Paris Night Manager (H/F)
SO/ Paris - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Pourquoi travailler chez Accor ?
Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitée du Groupe Accor.
En rejoignant Accor, vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l’Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor, https://careers.accor.com/.

Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le status quo ! #BELIMITLESS

 
Innside Paris Charles de Gaulle Night Receptionist/Réceptionniste de nuit (H/F)
Innside Paris Charles de Gaulle - Hôtel 4 étoiles (Roissy-en-France, France)

Contrat : CDD
Durée : - mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé

 
  

ÉTABLISSEMENT DE LA QUINZAINE





Le Journal des Palaces figure de nouveau dans le palmarès des meilleurs portails de recrutement Les Échos - Statista : nous sommes le meilleur site spécialisé Hôtellerie avec le soutien indéfectible de nos candidats qui nous attribuent de nouveau 5 étoiles.

Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !

Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.

Recruteurs, cliquez ici pour en savoir plus sur nos Pages Carrière



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