Le Journal des Palaces
La saison d'hiver 2025-2026 est lancée !
La saison d'hiver 2025-2026 est lancée !

Voici la liste des offres classées par ordre alphabétique.
Cliquez sur chaque lettre pour voir les postes à pourvoir correspondants.




Grand Hôtel La Cloche - Mgallery Collection Maître d hôtel (H/F)
Grand Hôtel La Cloche - Mgallery Collection - Hôtel 5 étoiles (Dijon, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Vous rejoignez un hôtel du groupe ACCOR avec les avantages Heartist et des possibilités d'évolution dans un groupe international :
  • carte Heartist donnant accès a des tarifs collaborateur sur les hotels ACCOR et pleins d'autres avantages
  • Prime annuelle sur objectifs
  • Horaires en coupure et continu dans la semaine (2 jours/3 jours)
  • Contrat 39h hebdomadaires
  • Badgeuse pour un suivi des heures travaillées
  • Parking a disposition des collaborateurs durant les heures de travail

Rejoindre le Grand Hôtel La Cloche c'est aussi profiter d'une cadre de vie personnel agréable dans une métropole à taille humaine où la douceur de vivre se ressent tous les jours.

 
Maison Bouvier Maître d'Hôtel - La Table de Jeanne - (H/F)
Maison Bouvier - Hôtel 5 étoiles (Tignes, France)

Contrat :
Durée : 5
Expérience : Indifférent
Statut du poste : autre
Découvrez ici vos avantages !Avantages : CDD saisonnier 42h/semaine Mutuelle d'entreprise APRIL Logement mis à disposition ou prime logement Repas fournis Tarifs préférentiels dans nos restaurants, bars, spa, hôtel et épicerie Avantages saisonniers : réductions sur les forfaits de ski et dans les commerces de la station Prime d'ancienneté dès la deuxième saison hivernale

 
Airelles Courchevel Maître d'Hôtel (H/F)
Airelles Courchevel - Palace (France) (Courchevel, France)

Contrat : CDD
Durée : de 4 à 5 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Les compétences : A l'écoute | Assiduité | Capacité d'adaptation | Créativité | Disponible | Force de proposition | Respect de l'Hygiène | Respect des standards | Rigueur | Travail en équipe |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Poste logé sur la station de Courchevel.

 
Hôtel Bel-Ami Maître d'hôtel (H/F)
Hôtel Bel-Ami - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Les valeurs : Dynamisme | Elégance | Esprit de famille | Générosité | Sur mesure |
Découvrez ici vos avantages !Avantages : - Remboursement transports 50%
- Avantages nuitées et restauration sur notre collection d'hôtels
- Expérience Bel Ami : dîner, nuit et petit déjeuner avec la personne de votre choix
- Prime de cooptation à validation de la période d'essai du coopté et après un an
- Prime de participation
- Contribution employés 5%

 
Hôtel Edouard 7 Maître d'hôtel (H/F)
Hôtel Edouard 7 - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : - CDI 39 heures / semaine
- 2 jours de repos consécutifs
- Pressing d'entreprise
- Expérience E7 à validation de la période d'essai (nuit + diner au restaurant + pdj)
- Expérience B Signature (2 nuits offertes dans nos hôtels parisiens)
- Remboursement transports 50%
- Prime d’intéressement
- Prime de Cooptation de 300€ brut à chaque coopté validé

 
Arpège Maitre d'Hôtel (H/F)
Arpège - 3 étoiles Michelin (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Pass Navigo, Mutuelle, Indemnités repas,
Restaurant ouvert du Lundi au Vendredi (fermeture le WE)

 
Castille Maître d'hôtel (H/F)
Castille - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Grille de rémunération sur une base de 39h par semaine
  • Prise en charge du titre de transport à hauteur de 100%
  • 13ème mois sans condition d’ancienneté (en 2 versements : juin et décembre)
  • Prime d’ancienneté au bout de 2 ans
  • Uniforme de travail fourni et entretenu par l’établissement
  • Jours fériés garantis dès la 1ère année
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Possibilité de prendre les repas sur place
  • Accord de participation








 
Renaissance Paris Hippodrome de St. Cloud Maître d'hôtel (H/F)
Renaissance Paris Hippodrome de St. Cloud - Hôtel 4 étoiles (Rueil-Malmaison, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé

 
Pavillon Ledoyen Maître d'hôtel (H/F)
Pavillon Ledoyen (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Débutant
Statut du poste : Cadre
Les valeurs : Créativité et Progrès | Engagement et Responsabilité | Respect et Equité |

 
La Tour d'Argent Maître d'Hôtel (H/F)
La Tour d'Argent - 1 étoile Michelin (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Vos avantages :
  • Deux jours de repos consécutifs
  • Indemnité repas.
  • Mutuelle prise en charge à 50%.
  • Prévoyance prise en charge à 100%.
  • Transport pris en charge à 50%.
Votre personnalité est notre force, additionnons nos talents !

 
Château de Mercuès Maître d'Hôtel (H/F)
Château de Mercuès - Relais et Châteaux (Mercuès, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Les valeurs : Rigueur |
Découvrez ici vos avantages !Logement : possibilité de logement sur place en début de contrat
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Ce que nous offrons

  • Un cadre de travail exceptionnel : au cœur d'un château médiéval et d'un domaine viticole d'exception.
  • un CDI 41 heures hebdomadaires avec annualisation du temps de travail
  • rémunération brute à partir de 2750€ selon votre expérience.
  • mutuelle & prévoyance.
  • Possibilité d’être logé sur place en début de contrat
  • Tarifs préférentiels sur les vins du domaine et bénéfices membres Team Relais (Relais & Châteaux).
  • **Évolution** : belles perspectives dans un groupe en constante expansion.
Pourquoi rejoindre le Château de Mercuès ?

  • Intégrez une Maison iconique, Relais & Châteaux depuis 60 ans et Grand Prix d'Or des Trophées de l'Oenotourisme.
  • Devenez l'ambassadeur d'une expérience gastronomique insolite, au cœur de la production du Malbec.
  • Travaillez dans une ambiance à la fois chaleureuse et professionnelle, avec une équipe ambitieuse et soudée.
  • Profitez d'un lieu mêlant Histoire, modernité et passion pour l'excellence.
Prêt(e) à relever le défi ? Envoyez votre candidature à Mme Sabatier Gaëlle à l'adresse suivante : carriere@chateaudemercues.com​​​

Nous avons hâte de vous rencontrer !


 
Lucas Carton Maitre d'hôtel (H/F)
Lucas Carton - 1 étoile Michelin (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Poste en coupure et continu.
Salaire motivant.

 
L'Arboisie Maitre d'Hôtel (H/F)
L'Arboisie - Hôtel 4 étoiles (Megève, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 4
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Découvrez ici vos avantages !Avantages : logement possible

 
Le Domaine des Vanneaux Hôtel, Golf & Spa Mgallery Maître d'hôtel (H/F)
Le Domaine des Vanneaux Hôtel, Golf & Spa Mgallery - Hôtel 4 étoiles (Presles, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Les valeurs : Bienveillance | Empathie | Esprit d'équipe | Excellence | Respect | Sincérité |

 
Le Château de la Tour Maître d'hôtel (H/F)
Le Château de la Tour (Gouvieux, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise

 
Hôtel Kimpton Maître d'hôtel (H/F)
Hôtel Kimpton - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Semaine en 35h
  • Tarifs avantageux dans plus de 6 000 hôtels du groupe + F&B sous conditions dans les restaurants IHG
  • Frigo connectés Frichti
  • Kimpton Night après validation de ta période d’essai
  • 60 % de la mutuelle prise en charge par l’entreprise
  • Prime de cooptation
  • Événement interne tous les mois

 
Fabulous Hotels Maître d'hôtel (H/F)
Fabulous Hotels - Groupe hôtelier (Magny-le-Hongre, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Les valeurs : Entraide | Se renouveler | Simplicité |

 
Hotel Golf Chateau de Chailly Maître d'hôtel (H/F)
Hotel Golf Chateau de Chailly - Hôtel 4 étoiles (Chailly-sur-Armançon, France)

Contrat : CDD
Durée : de 6 à 9 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement sur place
Avantages : Nous offrons:

✨ Un cadre de travail unique au sein d’un château du XVIe siècle.
✨ Une équipe conviviale, passionnée et soudée.
✨ Un CDI stable avec mutuelle, repas et avantages entreprise.
✨ La possibilité de monter en compétences et d’évoluer vers des responsabilités élargies en restauration.

 
Le Grand Coeur & Spa Maitre d'hôtel (H/F)
Le Grand Coeur & Spa - Hôtel 4 étoiles (Méribel, France)

Contrat : CDD
Durée : 4 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Vous bénéficierez :

• Des repas lors de vos journées de travail
• D'un logement équipé, de qualité et à proximité (accessible à pied en 10 minutes maximum) sur la station de Méribel Centre
• D'un uniforme de travail (pour les postes en contact clientèle)
• D'un service de blanchisserie pour votre tenue professionnelle
• D'une mutuelle d'entreprise
• D'un cadre de vie et de travail exceptionnel en montagne
• D'un accès aisé depuis la gare de Moutiers (18 km)

 
Dolce by Wyndham Versailles Maître d'Hôtel (H/F)
Dolce by Wyndham Versailles - Ouverture en cours - Hôtel 4 étoiles (Jouy-en-Josas, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Le Mot du GM, Olivier Bigot : Notre établissement, domaine du XVIII°s, est riche en histoire grâce aux personnalités ayant franchies ses portes. Vous aussi, devenez un de nos piliers sur qui les clients pourront compter, tout en vous épanouissant dans un cadre de travail idéal.
Les valeurs : Accountability | Caring | Count On Me | Fun | Inclusion | Integrity |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Une intégration dans un groupe d'envergure mondiale.
Des formations métiers et plan de développement personnel.
Un salaire sur 12 mois
Journées continues.
Jours de repos consécutifs.
Mécanisme de remerciements.
Une mutuelle & couverture prévoyance.
Des indemnités repas et un accès à l'offre Foodles (subventionnée à 50% par l'employeur). Boissons Chaudes à volonté
Un remboursement de votre carte de transport à 50%
Un parking collaborateur gratuit
Tarifs préférentiels dans les établissements du Groupe.
Tarifs préférentiels sur les produits SOTHYS.
Engagement dans un programme Wyndham Green.

 
Les Peupliers Maître d'hôtel (H/F)
Les Peupliers - Hôtel 4 étoiles (Courchevel, France)

Contrat : CDD
Durée : de 5 à 6 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui

 
Hôtel Au Coin Du Feu Maître d'hôtel (H/F)
Hôtel Au Coin Du Feu - Classification 4 étoiles en cours (Megève, France)

Contrat : CDD
Durée : 4 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Découvrez ici vos avantages !Logement : poste logé ou aide au logement sur demande
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Un seul service du soir (16 hè 0h)
3 toques Gault et Millaud 15/20
2 jours de repos consécutifs
Prime d’intéressement
Forfaits ski et palais des sports à tarifs attractifs;
Postes logés

 
AC Hôtel by Marriott Nice MaÎtre d'hôtel - CDI (H/F)
AC Hôtel by Marriott Nice - Hôtel 4 étoiles (Nice, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Les compétences : Anglais | Pack Office |
Découvrez ici vos avantages !Avantages :
- Mutuelle d'entreprise avantageuse, prise en charge à plus de 70%

- Réductions tarifaires disponibles dans les hôtels du groupe Marriott (présent dans plus de 8 000 établissements dans le monde).

- De possibilités d'apprentissage et d’évolution au sein du groupe Marriott International

- Remboursement 50% abonnement transport public

- Un CSE proposant de nombreux avantages
...

 
Hostellerie de Levernois Maître D'Hôtel - Château Sainte Sabine (H/F)
Hostellerie de Levernois - Relais et Châteaux (Beaune-Levernois, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Logement : Logement possible pendant la saison ou période d'essai

 
Cheval Blanc Paris Maitre d'Hôtel - Restaurant français Le Tout Paris* (H/F)
Cheval Blanc Paris - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé

 
Le Blizzard Maître d'hôtel - restaurant gastronomique (H/F)
Le Blizzard - Hôtel 5 étoiles (Val-d'Isère, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 4 à 5 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Les valeurs : Art de vivre à la française | Bienveillance | Empathie | Engagement | Excellence | Partage de connaissances | Sens de l'écoute | Sens du détail | Sens du travail | Team player |
Les compétences : Disponible | Rigueur | Sens du détail |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Poste logé et nourri

 
La Mourra Maître d'hôtel - restaurant gastronomique (H/F)
La Mourra - Hôtel 5 étoiles (Val d'Isère, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 4 à 5 mois
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Poste logé et nourri

 
Le Meurice Maître d'hôtel banquets (H/F)
Le Meurice - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Cadre
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Nous devons notre succès à nos collaborateurs.

Nous sommes convaincus que tous méritent d'être récompensés.
Voici quelques-uns des avantages dont vous pourrez bénéficier en obtenant ce poste :
  • Un 13ème mois
  • Une prime variable mensuelle
  • Une mutuelle que nous prenons en charge à hauteur de 80% ainsi qu'une prévoyance
  • Une prise en charge de 95% du titre de transport sur présentation d'un justificatif
  • Des tarifs préférentiels au restaurant d'entreprise
  • Des formations et un accompagnement individuel tout au long de votre parcours professionnel grâce à la DC Academy.
  • Un service formation dédié à tous les salariés.
  • Possibilité de mobilité au sein des différents hôtels
  • Un service Développement Durable
  • L’aide pour l’accès au logement, la présence d’une assistante sociale Tables rondes, assemblées générales, ateliers découverte des métiers d’excellence, visite de musées, expositions….

 
Marriott Rive Gauche Maître d'Hôtel Banquets F/H (H/F)
Marriott Rive Gauche - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI (Autre CDI)
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Agent de maîtrise

 
Cheneaudière - Hôtel Spa Maître D'hôtel Buffet - Cheneaudière Hôtel Spa 5* - (H/F)
Cheneaudière - Hôtel Spa - Relais et Châteaux (Colroy-la-Roche, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise

 
Cheval Blanc Paris Maitre d'Hôtel CDD - Restaurant français Le Tout Paris* (H/F)
Cheval Blanc Paris - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDD
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé

 
La Mourra Maitre d'hôtel en chalet privé (H/F)
La Mourra - Hôtel 5 étoiles (Val d'Isère, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 4 à 5 mois
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé

 
Le Kaila Maître d'hôtel Petits-Déjeuners (H/F)
Le Kaila - Hôtel 5 étoiles (Méribel les Allues, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 3 à 4 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Découvrez ici vos avantages !Logement : nourri et logé mutuelle hotelière
Avantages : Poste nourri et logé
Mutuelle hôtelière

 
Le Petit Nice Passedat Maître d'hôtel Restaurant Gastronomique (H/F)
Le Petit Nice Passedat - Relais et Châteaux (Marseille, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : • Un cadre de vie et de travail exceptionnels dans une maison à taille humaine
• Tarifs préférentiels dans toutes les Maisons Relais & Châteaux
• Avantage en nature repas
• 2 jours de repos consécutifs
• Mutuelle d'entreprise
• 50% des frais de transport pris en charge sur présentation d'un abonnement mensuel



 
Le Chabichou Maitre d'hôtel restaurant gastronomique (H/F)
Le Chabichou - Hôtel 5 étoiles (Saint-Bon-Tarentaise, France)

Contrat : CDD
Durée : 5 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Nos avantages :

  • Poste logé et nourri en station à proximité de l'hôtel.

  • Primes de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels.

  • Mutuelle prise en charge par l'employeur à 70%.

  • Programme de formation et d'intégration.

  • Politique de mobilité et d'évolution en interne dynamique


Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n'attendez plus et envoyez-nous votre CV, votre saison d’hiver est peut-être déjà sur le point de commencer… !

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

Poste à pourvoir en CDD, temps plein.

Réouverture prévue début décembre 2025, prise de poste fin novembre 2025.


 
Hôtel Plaza Athénée Paris Maître d'Hôtel Salons Privés - Extra (H/F)
Hôtel Plaza Athénée Paris - Palace (France) (Paris, France)

Contrat :
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Le Mot du GM, François Delahaye : Il était une fois le Palace de Demain.... Demain c'est Maintenant et avec Vous !
Les valeurs : Créativité | Esprit d'équipe | Passion | Personnalité | Respect |
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Le Plaza Athénée propose une solution logement de Co-Living en partenariat avec La Casa !

Plusieurs chambres de disponibles avec des espaces de vie communs !

Une opportunité à saisir !
En tant que Maître d’Hôtel au Plaza Athénée, voici quelques-uns des avantages dont vous bénéficierez :

Un 13ème mois
L'application des 35 heures
Un restaurant du personnel au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert
Un contrat de mutuelle exceptionnel pris en charge à 70%
Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légal
L'abonnement des transports en communs remboursé à 80%
Prime d’ancienneté/Prime de cooptation

Une prime variable mensuelle sur le chiffre d'affaires
Un dîner d'équipe par an offert par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travail
Une nuit par an offerte au Plaza Athénée & des séjours dans les hôtels Dorchester Collection
Une salle de fitness dédiée à nos employés
Une salle de repos
Des activités "Dream Team", sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues d'autres services

Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives
Une infirmière présente 5 jours par semaine
Un comité Social et Economique dynamique et très avantageux avec Subvention vacances, tarifs avantageux pour les concerts, spectacles, salles de sport, Prime de mariage, Chèques fête des mères, fête des pères, Noël des enfants, …
Opportunités de développement exceptionnelles (développement personnel, coaching, langues, team building, présentation, informatique, formation sur mesure aux réseaux sociaux, etc.)


 
Le Coucou Maitre d?hôtel (H/F)
Le Coucou - Hôtel 5 étoiles (Méribel, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 5
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Découvrez ici vos avantages !Logement : oui

 
Hôtel Aubépine Maître de maison (H/F)
Hôtel Aubépine - Classification 4 étoiles en cours (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Les valeurs : Service / Authenticité / Elégance / Discrétion / Esprit d'équipe / Excellence
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Travailler dans un cadre prestigieux et dynamique, au cœur de Paris.
  • Environnement stimulant avec des responsabilités variées
  • CDI temps plein (42h)
  • Mutuelle
  • Prime sur objectifs

 
Au Coeur du Village Hôtel & Spa Relais & Chateaux Maître d’Hôtel (H/F)
Au Coeur du Village Hôtel & Spa Relais & Chateaux - Relais et Châteaux (La Clusaz, France)

Contrat : CDD
Durée : 4 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Le Mot du GM, Philippe GOURGAUD : Nous privilègions des relations directes avec nos collaborateurs dans une ambiance familiale. Nous vous accueillons avec des logements adaptés et une cafétéria de qualité. Nous attendons de vous, un grand professionnalisme et un respect sincère
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Avantages : LES + DE NOTRE MAISON
  • Travailler au sein d’un hôtel 5 étoiles au cœur de la montagne.
  • Collaborer avec une équipe bienveillante et passionnée.
  • Bénéficier de conditions de travail attractives (poste nourri et logé dans la station).
  • Bénéficier de tarifs préférentiels au sein de tous les établissements du Groupe PVG et des avantages Relais Team (Relais & Châteaux).
  • Prise en charge des 2/3 de la mutuelle.
  • Vivre une expérience enrichissante dans un établissement Relais & Châteaux.
  • Se donner la possibilité d’évoluer au sein du Groupe PVG.

 
Présidence de la République Maître d’hôtel (H/F)
Présidence de la République - Entreprise ou Maison de prestige (Paris, France)

Contrat : CDD
Durée : 24 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Avantages : - 44 jours de congés par an
- repas gratuits
- accès à la salle de sport de la présidence de la République, cours de yoga
- Nombreux tarifs réduits pour musées et spectacles parisiens, cinémas, parcs d'attraction...

 
Château de Courcelles Maître d’Hôtel Restaurant Etoilé – 4J / 3J (H/F)
Château de Courcelles - Relais et Châteaux (Courcelles-sur-Vesle, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Les valeurs : Etablissement familial | Organisation à taille humaine |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 3
Avantages : Vos avantages :

- Contrat CDI

- Trois jours de repos consécutifs en semaine et en fonction de l’activité,

- Repas en entreprise pour le déjeuner et le dîner si besoin,

- Partage des pourboires,

- Fermeture annuelle de 2 semaines en Janvier,

- Accès aux tarifs Relais Team de Relais & Châteaux à la fin de la période d’essai

o tarif de 100€ par nuit, petit-déjeuner compris dans tous les hôtels de la marque, sous réserve disponibilités,

o un apéritif et -25% de réduction sur la carte et les menus des restaurants membres de la marque,

- Tarifs préférentiels dans notre restaurant gastronomique

o -50% sur notre carte et nos plus beaux menus,

- Environnement de travail agréable, au sein d’un parc verdoyant de 25 hectares et d’un bâtiment historique du XVIIème siècle,

- Soirée annuelle du personnel, événements ponctuels dans l’année à destination des équipes et ambiance de travail chaleureuse,

- Proximité des villes de Reims et Paris, facilement accessibles depuis le Château,

- Le Château étant bien connu dans la région, l’équipe de Direction pourra accompagner le candidat dans sa recherche de logement.

Votre salaire :
- à partir de 2 700 € brut selon expérience


 
Njj Hospitality Maitre nageur sauveteur (H/F)
Njj Hospitality - Ouverture en cours - 5 étoiles ou plus (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Selon expérience
Les valeurs : L’excellence La passion Le goût de l’hospitalité

 
JW Marriott Cannes Maître(esse) d'hôtel (H/F)
JW Marriott Cannes - Hôtel 5 étoiles (Cannes, France)

Contrat : CDD (Surcroît d'activité)
Durée : 1
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé

 
Airelles Courchevel Majordome (H/F)
Airelles Courchevel - Palace (France) (Courchevel, France)

Contrat : CDD
Durée : 4 mois
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Les compétences : A l'écoute | Assiduité | Capacité d'adaptation | Créativité | Disponible | Force de proposition | Respect de l'Hygiène | Respect des standards | Rigueur | Travail en équipe |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Poste logé sur la station de Courchevel.

 
Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel Majordome (H/F)
Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Le Blizzard Majordome (H/F)
Le Blizzard - Hôtel 5 étoiles (Val-d'Isère, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 4 à 5 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Les valeurs : Art de vivre à la française | Bienveillance | Empathie | Engagement | Excellence | Partage de connaissances | Sens de l'écoute | Sens du détail | Sens du travail | Team player |
Les compétences : Disponible | Rigueur | Sens du détail |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Poste nourri et logé

 
Cheval Blanc Paris Majordome (H/F)
Cheval Blanc Paris - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé

 
Grandes Alpes Majordome - butler (H/F)
Grandes Alpes - Hôtel 5 étoiles (Courchevel, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 4 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Les valeurs : A Workplace with a Family Spirit: We foster a warm, family-like atmosphere where teamwork and mutual support are our guiding principles. We believe that success thrives in an environment where everyone feels valued, respected, and happy—because when our team flourishes, our entire organization excels.
Découvrez ici vos avantages !Avantages :
Une entreprise où la reconnaissance est de mise

Tous les logements des Majordomes sont situés sur Courchevel 1850, connexion wifi dans tous les logements.
Repas fournis sur les heures de travail
Un environnement de travail dans lequel la bienveillance est de mise

 
Grandes Alpes Majordome - butler (H/F)
Grandes Alpes - Hôtel 5 étoiles (Courchevel, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 4 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Les valeurs : A Workplace with a Family Spirit: We foster a warm, family-like atmosphere where teamwork and mutual support are our guiding principles. We believe that success thrives in an environment where everyone feels valued, respected, and happy—because when our team flourishes, our entire organization excels.
Découvrez ici vos avantages !Avantages :
Une entreprise où la reconnaissance est de mise

Tous les logements des Majordomes sont situés sur Courchevel 1850, connexion wifi dans tous les logements.
Repas fournis sur les heures de travail
Un environnement de travail dans lequel la bienveillance est de mise

 
Le K2 Palace Majordome - Maitre d'hôtel en Chalets (H/F)
Le K2 Palace - The Leading Hotels of the World (Courchevel, France)

Contrat : CDD
Expérience : Indiff?rent

 
Six Senses Residences Courchevel Majordome / Butler (H/F)
Six Senses Residences Courchevel - Hôtel 5 étoiles (Courchevel, France)

Contrat : CDD
Durée : de 4 à 5 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Les valeurs : Crafted experiences | Emotional Hospitality | Local Sensitivity | Pioneering Wellness |
Découvrez ici vos avantages !Logement : logement inclus (colocation)
Avantages : Opportunités de carrière chez IHG / Six Senses
Salaire avantageux + avantages
Indemnités nourriture
Logement inclus

 
High Standing Private Property Majordome / butler (H/F)
High Standing Private Property - Résidence haut de gamme (, )

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Les valeurs : - Excellence: Au-delà du savoir-faire, elle incarne la quête de la perfection et d’innovation guidée par la passion, le savoir-être et la volonté de créer une expérience mémorable   - Engagement : Promesse de donner le meilleur de nous-même pour atteindre l’excellence et soutenir le succès collectif - Esprit d’équipe : Pilier essentiel, nourri par l’harmonie qui inspire chacun à libérer son plein potentiel afin qu’ensemble, nous accomplissons l’impossible - Positivité : Etat d’esprit aligné, où le contrôle de nos émotions crée un lien puissant entre nos pensées et nos actions transformant chaque défi en force - Respect : Principe fondamental de notre culture qui repose sur la reconnaissance et la valorisation de chacun à travers la bienveillance.
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : 💎 Pourquoi ce poste est unique ?
  • 🛡️ Mutuelle haut de gamme & couverture santé renforcée – un avantage rare à Monaco,

  • Horaires continus, sans coupure – pour un meilleur équilibre vie pro/perso,

  • 🥗 Repas faits maison par nos chefs, cuisine saine, équilibrée et adaptée à vos goûts,

  • 📄 CDI monégasque – 45h/semaine

  • 💶 Salaire : 4 000€ nets*, évolutif à 4 500€ nets* après 3 mois (*avant impôts).




 
Maison Villeroy Majordome / butler de jour (H/F)
Maison Villeroy - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : Stage
Durée : 1 mois
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
1 Place Vendôme Majordome / Conciergerie (H/F)
1 Place Vendôme - Hôtel non classé (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Les valeurs : Artisanat | Créativité | Esprit de famille | Générosité | Humilité |
Les compétences : Sens du service | Adaptabilité | Discrétion | Sens du détail | Esprit d'équipe
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Ce que nous proposons :
  • Notre équipe se distingue par sa complémentarité : des talents jeunes et expérimentés, tous animés par une passion commune pour l’excellence dans l’hôtellerie de luxe
  • Un environnement de travail bienveillant dans un esprit familial, et entrepreneurial
  • Un parcours de formation et développement sur mesure (dont formation aux métiers connexes garantissant un apprentissage plus rapide)
  • Evènements en internes organisés tout au long de l'année pour célébrer nos équipes (café rencontre, soirée de noël, fête du personnel, célébrations…)
  • Un espace de restauration dédié à nos collaborateurs
  • Opportunité au sein d’une adresse prestigieuse en plein cœur de Paris sur une des 5 Places Royales Parisiennes
  • Hôtel facilement accessible en transports en commun
  • Un contrat à 39h par semaine
Vos avantages :
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Horaires attractifs et sans coupures
  • Uniformes sur mesure confectionnés par une styliste, fournis et blanchis par l’hôtel
  • Chaussures fournies pour tous les services selon critères
  • Une indemnité repas plus un avantage nourriture en nature par jour travaillé
  • Boissons chaudes offertes au sein de notre espace de restauration collaborateurs
  • Heures supplémentaires récupérées et/ou payées
  • Prime de nuit selon critères
  • Mutuelle entreprise avec prise en charge à 80% par l'employeur (garanties identiques pour l'ensemble de nos collaborateurs) et prise en charge également des ayants droits selon critères
  • Prévoyance avec une prise en charge à 50% par l'employeur
  • Prise en charge du Pass Navigo à hauteur de 75%
  • Forfait mobilité durable
  • Partenariat Uber : remboursement des taxis Uber à hauteur de 30€ entre 0h30 et 6h

 
Airelles Château de Versailles - Le Grand Contrôle Majordome / Guest relation (H/F)
Airelles Château de Versailles - Le Grand Contrôle - Hôtel 5 étoiles (Versailles, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Agent de maîtrise
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement pour 6 mois maximum
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 3
Avantages :
Rejoindre les équipes des Airelles - Château de Versailles, Le Grand Contrôle, c’est le début de votre histoire que nous écrivons ensemble.
Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons. Chez Airelles, nous avons à cœur de créer un environnement chaleureux, fondé sur l’entraide et l’esprit d’équipe, où chacun peut pleinement s’épanouir.

Vous bénéficierez aussi des avantages suivants:
  • Salaire attractif
  • Transport (Navigo): Remboursé à hauteur de 100%
  • Restaurant du Personnel
  • Condition (restauration pas de coupure en salle, jours de repos consécutif...)
  • Prime (habillage, cooptation)
  • Intéressement
  • Activités et événements
  • Autres avantages (Réduction avec le Château de Versailles, autres réductions avec le Groupe Ducasse)
  • Réduction groupe
  • Plateforme Vendredi : Jours de bénévolat pris en charge par l’employeur



 
Cercle de l'Union Interalliée Majordome au Nouveau Cercle de l'Union (H/F)
Cercle de l'Union Interalliée (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Salaire brut : 16,50 euros / H minimum + indemnités repas + 13e mois
Possibilité de faire des extras de la restauration en complément.

Le Nouveau Cercle de l’Union est fermé le week-end, les jours fériés, 4 semaines au mois d'août et 1 semaine entre noël et nouvel an.

Vous bénéficiez d'une mutuelle, d'une prévoyance, d'une prime d'intéressement, de la cantine du personnel et des cadeaux du CSE : Salle de sport du personnel, chèques vacances, noël des salariés et des enfants, voyages...

 
La Mourra Majordome en Chalets privés (H/F)
La Mourra - Hôtel 5 étoiles (Val d'Isère, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 4 à 5 mois
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé

 
Grandes Alpes Majordome guest relation (H/F)
Grandes Alpes - Hôtel 5 étoiles (Courchevel, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 4 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Les valeurs : A Workplace with a Family Spirit: We foster a warm, family-like atmosphere where teamwork and mutual support are our guiding principles. We believe that success thrives in an environment where everyone feels valued, respected, and happy—because when our team flourishes, our entire organization excels.
Découvrez ici vos avantages !Avantages :
Une entreprise où la reconnaissance est de mise

Tous les logements des Majordomes sont situés sur Courchevel 1850, connexion wifi dans tous les logements.
Repas fournis sur les heures de travail
Un environnement de travail dans lequel la bienveillance est de mise

 
Lou Calen Retreat Manager de Bar (H/F)
Lou Calen Retreat - Hôtel non classé (Cotignac, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Logement possible pour le/la candidat(e) retenu(e)
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Mutuelle d’entreprise prise en charge à 50 %
  • Réduction de 25 % sur les produits (restaurant, bar, librairie, etc.)
  • Prime de blanchissage
  • Repas fournis (avantages en nature)
  • Logement possible pour le candidat(e) retenu(e)
  • Organisation du temps de travail avec des coupures limitées

 
Café de l'Homme Manager de la salle de restaurant (H/F)
Café de l'Homme (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Hôtel Dame des Arts Manager De Restaurant (H/F)
Hôtel Dame des Arts - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Les valeurs : Authenticité | Creativity | Envie de faire plaisir et de se faire plaisir | Expertise | naturel | Ouverture d'esprit | Partage | Relever des défis | Simplicity | Team player |

 
Mama Shelter Paris La Defense Manager de Salle (H/F)
Mama Shelter Paris La Defense - Hôtel non classé (Puteaux, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Carte Accor - All Heartist
Réduction dans les Mama Shelter d'Europe
Staff Party

 
Hôtel Barrière Fouquet's Paris Manager Junior Banquets (H/F)
Hôtel Barrière Fouquet's Paris - The Leading Hotels of the World (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…

1. Superviser et coordonner les équipes (fixes et extras) pendant les événements.

2. Assurer la bonne préparation des salons et le bon déroulement des banquets.

3. Accueillir les clients et répondre à leurs demandes ou attentes.

4. Gérer et suivre la facturation des événements.

5. S’adapter aux plannings et aux besoins opérationnels, en fonction des imprévus.

6. Maintenir une communication fluide avec les équipes et les autres services pour garantir un service de qualité.

 
SO/ Paris Manager Restaurant (H/F)
SO/ Paris - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Cadre
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Pourquoi travailler chez Accor ?
Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitée du Groupe Accor.
En rejoignant Accor, vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l’Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor, https://careers.accor.com/.

Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le status quo ! #BELIMITLESS

 
TOO Hôtel Manager Skybar Tactac (H/F)
TOO Hôtel - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Antarès Wellness Massage Therapist (H/F)
Antarès Wellness - Spa (Les Allues, France)

Contrat : Autre (VIE, Freelance...)
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Les compétences : English fluent |
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Contract Package
  • Fixed-term contract: December 1, 2025 – March 30, 2026

  • Working week: 35 hours

  • Salary: Based on experience

  • Professional development within a high-end hospitality environment

  • Opportunities for growth within the company

  • Training provided in advanced aesthetic techniques with our brand partners and in treatments using high-technology products

  • You will be supported and guided throughout your contract period

  • Accommodation and meals are included and of high quality

  • Uniform provided and professionally laundered by the company


    Freelance Package

  • Contract type: Freelance / Independent therapist

  • Guaranteed hours: 12 hours per week

  • This freelance opportunity offers flexibility while allowing you to deliver treatments within a prestigious luxury setting. You will work as part of the Pure Wellness Courchevel team, providing exceptional mobile spa services to discerning international guests in private chalets.

  • Hourly rate: €40/hour

  • Accommodation: Provided in-resort

  • Location: Courchevel, French Alps

    Professional development within a high-end hospitality environment

    Training provided in advanced aesthetic techniques with our brand partners and in treatments using high-technology products

    Uniform provided and professionally laundered by the company

    Additional hours will be available, with an expected 21 hours a week.


 
Four Seasons Hôtel George V MIT (Manager In Training) - Superviseur Restauration (H/F)
Four Seasons Hôtel George V - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Agent de maîtrise
Découvrez ici vos avantages !Logement : Solution proposée en matière de logement

 
  

ÉTABLISSEMENT DE LA QUINZAINE





Le Journal des Palaces figure de nouveau dans le palmarès des meilleurs portails de recrutement Les Échos - Statista : nous sommes le meilleur site spécialisé Hôtellerie avec le soutien indéfectible de nos candidats qui nous attribuent de nouveau 5 étoiles.

Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !

Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.

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