Le Journal des Palaces
Journée de recrutement à Villa Marie Saint-Tropez !
Journée de recrutement à Villa Marie Saint-Tropez !

Voici la liste des offres classées par ordre alphabétique.
Cliquez sur chaque lettre pour voir les postes à pourvoir correspondants.




Airelles Château de Versailles - Le Grand Contrôle Demi - chef de rang - Restaurant Alain Ducasse (H/F)
Airelles Château de Versailles - Le Grand Contrôle - Hôtel 5 étoiles (Versailles, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement dans un appartement en colocation avec chambres partagées pour un maximum de 6 mois
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Rejoindre les équipes des Airelles - Château de Versailles, Le Grand Contrôle, c’est le début de votre histoire que nous écrivons ensemble.
Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons. Chez Airelles, nous avons à cœur de créer un environnement chaleureux, fondé sur l’entraide et l’esprit d’équipe, où chacun peut pleinement s’épanouir.

Vous bénéficierez aussi des avantages suivants:
  • Salaire attractif
  • Transport (Navigo): Remboursé à hauteur de 100%
  • Restaurant du Personnel
  • Condition (restauration pas de coupure en salle, jours de repos consécutif...)
  • Prime (habillage, cooptation)
  • Intéressement
  • Activités et événements
  • Autres avantages (Réduction avec le Château de Versailles, autres réductions avec le Groupe Ducasse)
  • Réduction groupe
  • Plateforme Vendredi : Jours de bénévolat pris en charge par l’employeur

 
1 Place Vendôme Demi Chef de Partie (H/F)
1 Place Vendôme - Hôtel non classé (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Les valeurs : Artisanat | Créativité | Esprit de famille | Générosité | Humilité |
Les compétences : Sens du service | Adaptabilité | Discrétion | Sens du détail | Esprit d'équipe
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : CE QUE NOUS PROPOSONS :
  • Notre équipe se distingue par sa complémentarité : des talents jeunes et expérimentés, tous animés par une passion commune pour l’excellence dans l’hôtellerie de luxe
  • Un environnement de travail bienveillant dans un esprit familial, et entrepreneurial
  • Un parcours de formation et développement sur mesure (dont formation aux métiers connexes garantissant un apprentissage plus rapide)
  • Évènements en internes organisés tout au long de l'année pour célébrer nos équipes (café rencontre, soirée de noël, fête du personnel, célébrations…)
  • Un espace de restauration dédié à nos collaborateurs
  • Opportunité au sein d’une adresse prestigieuse en plein cœur de Paris sur une des 5 Places Royales Parisiennes
  • Hôtel facilement accessible en transports en commun
  • Un contrat à 39h par semaine

VOS AVANTAGES :
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Horaires attractifs et sans coupures
  • Uniformes sur mesure confectionnés par une styliste, fournis et blanchis par l’hôtel
  • Chaussures fournies pour tous les services selon critères
  • Une indemnité repas plus un avantage nourriture en nature par jour travaillé
  • Boissons chaudes offertes au sein de notre espace de restauration collaborateurs
  • Heures supplémentaires récupérées et/ou payées
  • Prime de nuit selon critères
  • Mutuelle entreprise avec prise en charge à 80% par l'employeur (garanties identiques pour l'ensemble de nos collaborateurs) et prise en charge également des ayants droits selon critères
  • Prévoyance avec une prise en charge à 50% par l'employeur
  • Prise en charge du Pass Navigo à hauteur de 75%
  • Forfait mobilité durable
  • Partenariat Uber : remboursement des taxis Uber à hauteur de 30€ entre 0h30 et 6h

 
JW Marriott Cannes Demi Chef de partie (H/F)
JW Marriott Cannes - Hôtel 5 étoiles (Cannes, France)

Contrat : CDD (Remplacement)
Durée : 3
Expérience : Débutant
Statut du poste : Employé

 
Le Chabichou Demi chef de partie (H/F)
Le Chabichou - Hôtel 5 étoiles (Courchevel, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 4 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Nos avantages :
  • Poste logé et nourri en station à proximité de l'hôtel.
  • Mutuelle prise en charge par l'employeur à 70%.
  • Programme de formation et d'intégration.
  • Primes de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels.
  • Politique de mobilité et d'évolution en interne dynamique
Poste à pourvoir en CDD, temps plein.
Réouverture prévue début décembre 2025, prise de poste fin novembre 2025.

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n'attendez plus et envoyez-nous votre CV, votre saison d’hiver est peut-être déjà sur le point de commencer… !

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

 
Disney Cruise Line Demi chef de partie (M/F)
Disney Cruise Line (Orlando, États-Unis)

Contrat : CDD (Autre 4 to 6 months renewable contracts)
Durée : de 4 à 6 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Logement : Accommodation is included in the free package provided by the company as well as food, medical insurance, uniforms, kitchen equipment and flights.
Avantages : Disney Cruise Line offers a comprehensive benefits package that includes free meals, accommodation, uniforms, medical insurance, and flight tickets.
Crew members will also enjoy discounts on Disney merchandise, free entry to Disney parks, and long-term growth opportunities.

 
La Tour d'Argent Demi chef de partie (H/F)
La Tour d'Argent - 1 étoile Michelin (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Avantages :
  • Deux jours de repos consécutifs.

  • Indemnité repas.

  • Horaires en coupure.

  • Mutuelle prise en charge à 50%.

  • Prévoyance prise en charge à 100%.

  • Transport pris en charge à 50%.









Votre personnalité est notre force, additionnons nos talents !

 
Le Lana Demi chef de partie (H/F)
Le Lana - Hôtel 5 étoiles (Courchevel, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 4 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé

 
Fauchon L'Hôtel Paris Demi chef de partie (H/F)
Fauchon L'Hôtel Paris - The Leading Hotels of the World (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Les valeurs : Aimer faire plaisir | Célébrer | Créer des attentions | Originalité | Régaler les sens |
Les compétences : A l'aise à l'oral |

 
Les Roches Blanches Demi Chef de partie (H/F)
Les Roches Blanches - Hôtel 5 étoiles (Cassis, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 3 à 4 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Le Mot du GM, Christopher LAVAUD : Merci pour tout l'intérêt que vous porterez à rejoindre nos équipes aux Roches Blanches. Dans un lieu unique en France et préservé, vous pourrez exercer et faire briller votre passion. Nous mettrons tout en oeuvre afin que vous la partagiez avec joie
Les valeurs : Altruisme | Amour du client | Bienveillance | Excellence |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement avec participation sous réserve de disponibilité.
Avantages :
  • Indemnités repas
  • Badge de stationnement
  • Badge café
  • Uniforme fourni
  • Possibilité de logement avec participation sous réserve de disponibilité







 
Château Les Carrasses Demi Chef de partie (H/F)
Château Les Carrasses - Classification 5 étoiles en cours (Quarante, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 3
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Les valeurs : Être un employeur exceptionnel pour des employés exceptionnels - respect, conditions d’emploi, progression, sécurité et protection santé… | Être une société qui apporte une contribution conséquente à notre environnement local – naturel, social, culturel et économique | Etre une société qui garde toujours comme véritable obsession la satisfaction clientèle |

 
Fairmont Tremblant Demi Chef de partie (H/F)
Fairmont Tremblant - Hôtel 5 étoiles (Mont-Tremblant, Canada)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement temporaire
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Ce que l'établissement vous offre :
  • Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor;
  • Uniformes et nettoyage fournis;
  • Stationnement fourni;
  • Possibilité d'hébergement temporaire $$;
  • Repas fournis à faible coût sur les heures de travail;
  • Assurances collectives;
  • Fond de pension;
  • Plan de formations délivrées dans nos Académies;
  • Accès gratuit au centre sportif;
  • L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde;
  • La capacité à faire la différence à travers nos activités Éthiques & Responsabilité Sociale des Entreprises.
Informations supplémentaires
Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Pourquoi travailler chez Accor ?
Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitées du Groupe Accor.
En rejoignant Accor, vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l’Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor, https://careers.accor.com/.

Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, osez challenger le status quo ! #BELIMITLESS

 
Le Domaine des Vanneaux Hôtel, Golf & Spa Mgallery Demi chef de partie (H/F)
Le Domaine des Vanneaux Hôtel, Golf & Spa Mgallery - Hôtel 4 étoiles (Presles, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Les valeurs : Bienveillance | Empathie | Esprit d'équipe | Excellence | Respect | Sincérité |

 
Le Coucou Demi Chef de Partie (H/F)
Le Coucou - Hôtel 5 étoiles (Méribel, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 4
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui

 
W Verbier Demi Chef de Partie (matin) saison d'hiver - W VERBIER (H/F)
W Verbier - Hôtel 5 étoiles Supérieur (Suisse) (Verbier, Suisse)

Contrat : CDI (Saisonnier)
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Les valeurs : Originalité / Audacieux / Curieux / Elan Originality / Audacious / Curious / Momentum
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Uniformes fournis par l'hôtel pour les postes en opérationnel
Réduction pour les associés Marriott
Remise pour les magasins locaux
Programme de formation Marriott
Reduction sur la restauration
Facilité de logement

 
Four Seasons Hotel Megève Demi Chef de Partie - Brasserie Benjamin - Saison Hiver 25 / 26 (H/F)
Four Seasons Hotel Megève - Hôtel 5 étoiles (Megève, France)

Contrat : CDD
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Les compétences : Autonomie | Sens de l'organisation |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Chambre à partager

 
Four Seasons Hôtel George V Demi Chef de Partie - Cuisine Le Cinq*** (H/F)
Four Seasons Hôtel George V - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Logement : Solution proposée en matière de logement
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
The Peninsula Paris Demi Chef de partie - Cuisine Lobby (H/F)
The Peninsula Paris - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé

 
Four Seasons Hotel Megève Demi Chef de Partie - Edmond's - Saison Hiver 25 / 26 (H/F)
Four Seasons Hotel Megève - Hôtel 5 étoiles (Megève, France)

Contrat : CDD
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Les compétences : Autonomie | Sens de l'organisation |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Chambre à partager

 
Four Seasons Hotel Megève Demi chef de partie - In Room Dining - Saison Hiver 25 / 26 (H/F)
Four Seasons Hotel Megève - Hôtel 5 étoiles (Megève, France)

Contrat : CDD
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Les compétences : Autonomie | Sens de l'organisation |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Chambre à partager

 
Four Seasons Hotel Megève Demi Chef de partie - Kaito - Saison Hiver 25 / 26 (H/F)
Four Seasons Hotel Megève - Hôtel 5 étoiles (Megève, France)

Contrat : CDD
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Les compétences : Autonomie | Sens de l'organisation |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Chambre à partager

 
La Réserve Genève Hôtel and Spa Demi Chef de partie - Le Loti (H/F)
La Réserve Genève Hôtel and Spa - The Leading Hotels of the World (Bellevue, Suisse)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Four Seasons Hotel Megève Demi Chef de Partie - PDJ - Saison Hiver 25 / 26 (H/F)
Four Seasons Hotel Megève - Hôtel 5 étoiles (Megève, France)

Contrat : CDD
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Les compétences : Autonomie | Sens de l'organisation |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Chambre à partager

 
Cheval Blanc Paris Demi Chef de Partie - Restaurant Italien Langosteria (H/F)
Cheval Blanc Paris - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé

 
Mandarin Oriental, Paris Demi Chef de Partie Cuisine Principale (H/F)
Mandarin Oriental, Paris - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Un 13e mois dès la première année
  • Remboursement des transports en commun à 100%
  • Intéressement
  • Mutuelle prise en charge à hauteur de 60%
  • Nuits offertes et tarifs préférentiels dans les hôtels de la collection
  • Programme de formations et développement

 
W Verbier Demi Chef de Partie Living room (saison d'hiver) - W VERBIER (H/F)
W Verbier - Hôtel 5 étoiles Supérieur (Suisse) (Verbier, Suisse)

Contrat : CDI (Saisonnier)
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Les valeurs : Originalité / Audacieux / Curieux / Elan Originality / Audacious / Curious / Momentum
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Uniformes fournis par l'hôtel pour les postes en opérationnel
Réduction pour les associés Marriott
Remise pour les magasins locaux
Programme de formation Marriott
Reduction sur la restauration
Facilité de logement

 
La Réserve Paris Demi chef de partie pâtisserie (H/F)
La Réserve Paris - The Leading Hotels of the World (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Les valeurs : L'Entrepreneuriat - L'Agilité - Le Bien-Etre - La Compétence - Rethinking Luxury - Le Sur Mesure - L'Emotion
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Remboursement du titre de transport "pass navigo" à hauteur de 100%
  • Mutuelle d'entreprise en couverture familiale ou isolée / Prévoyance
  • Blanchisserie et uniforme
  • Avantage nourriture en nature
  • Accord d'intéressement
  • 13e mois sans conditions d'ancienneté
  • Prime de transports (si vous n'avez pas de Pass Navigo)
  • Mobilité au sein de notre groupe
  • Employee Rate MRH
  • Evènements internes : staff party, cocktail stagiaire et alternants, journée famille, fêtes de naissance ...)
  • Prise en charge Uber for business à hauteur de 40€ avant 6h00 du matin et après 00h30 (si éligibilité)
  • 75% Off sur nos produits cosméceutiques de la marque NESCENS
  • Programme de formation Michel Reybier Hospitality
  • Avantages CSE
  • Rejoindre le groupe Michel Reybier Hospitality

 
Le Lana Demi Chef de Partie Pâtisserie (H/F)
Le Lana - Hôtel 5 étoiles (Courchevel, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 4 à 5 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Logement : Poste Nourri et Logé

 
Hôtel Niepce Paris, Curio Collection by Hilton Demi chef de partie pâtisserie (H/F)
Hôtel Niepce Paris, Curio Collection by Hilton - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDD (Surcroît d'activité)
Durée : 5 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : - mutuelle 100% prise en charge employeur
- 50% transports
- tenue professionnelle
- programme réduction ''Go Hilton"
- programme d'incentive sur le chiffre d'affaires réalisé

 
Le Meurice Demi chef de partie Petit-Déjeuner (H/F)
Le Meurice - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Nous devons notre succès à nos collaborateurs.
Nous sommes convaincus que tous méritent d'être récompensés.


Voici quelques-uns des avantages dont vous pourrez bénéficier en obtenant ce poste :
  • Un salaire attractif
  • Un 13ème mois
  • Une mutuelle que nous prenons en charge à hauteur de 80% ainsi qu'une prévoyance
  • Une prise en charge de 95% du titre de transport sur présentation d'un justificatif
  • Des tarifs préférentiels au restaurant d'entreprise
  • Des formations et un accompagnement individuel tout au long de votre parcours professionnel grâce à la DC Academy.
  • Un service formation dédié à tous les salariés.
  • Possibilité de mobilité au sein des différents hôtels
  • Un service Développement Durable
  • L’aide pour l’accès au logement, la présence d’une assistante sociale
  • Tables rondes, assemblées générales, ateliers découverte des métiers d’excellence, visite de musées, expositions….

 
W Verbier Demi Chef de Partie Soir (Hiver 25/26) - W VERBIER (H/F)
W Verbier - Hôtel 5 étoiles Supérieur (Suisse) (Verbier, Suisse)

Contrat : CDI (Saisonnier)
Durée : 4 MOMTHS
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Les valeurs : Originalité / Audacieux / Curieux / Elan Originality / Audacious / Curious / Momentum
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Uniformes fournis par l'hôtel pour les postes en opérationnel
Réduction pour les associés Marriott
Remise pour les magasins locaux
Programme de formation Marriott
Reduction sur la restauration
Facilité de logement

 
La Mainaz Hotel Restaurant Demi chef de rang (H/F)
La Mainaz Hotel Restaurant - Hôtel 4 étoiles (Mijoux, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Les valeurs : Esprit d'équipe | Esprit de famille | Motivateur | Respectueux des valeurs établies |
Découvrez ici vos avantages !Logement : possibilité de logement
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Poste à temps complet
2 jours de repos consécutifs

 
La Bouitte Demi chef de rang (H/F)
La Bouitte - Relais et Châteaux (Saint-Martin-de-Belleville, France)

Contrat : CDD
Durée : de 3 à 4 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Logement : dans le hameau de Saint Marcel à 5 pied du restaurant
Avantages : Les plus de La Bouitte :
• un esprit familial avec un hôtel de 15 chambres et spa
• un restaurant gastronomique étoilé depuis plus de 20 ans avec pour objectif de récupérer la 3ème étoile
• une maison existante depuis 1976 avec une belle clientèle fidèle,
• des bons petits plats maisons pour le repas du personnel,
• le logement dans le hameau pour venir à pied au travail,
• l’accès aux 3 vallées pour skier l’hiver,
• les avantages Relais Team pour les membres du personnel ayant fait au moins deux saisons
• les Chefs et leurs relations pour vous recommander après votre expérience chez nous
• une équipe soudée, jeune et dynamique avec l’esprit du partage et de l’entraide

 
Le Coucou Demi Chef de Rang (H/F)
Le Coucou - Hôtel 5 étoiles (Méribel, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 4
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Logement : oui

 
Le K2 Chogori Demi Chef de rang (H/F)
Le K2 Chogori - The Leading Hotels of the World (Val d'Isère, France)

Contrat : CDD
Expérience :

 
Four Seasons Hotel Megève Demi Chef de Rang - Brasserie Benjamin - Saison Hiver 25 / 26 (H/F)
Four Seasons Hotel Megève - Hôtel 5 étoiles (Megève, France)

Contrat : CDD
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Les compétences : Autonomie | Sens de l'organisation |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Chambre à partager

 
Four Seasons Hotel Megève Demi Chef de Rang - In Room Dining - Saison Hiver 25 / 26 (H/F)
Four Seasons Hotel Megève - Hôtel 5 étoiles (Megève, France)

Contrat : CDD
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Les compétences : Autonomie | Sens de l'organisation |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Chambre à partager

 
Four Seasons Hotel Megève Demi Chef de Rang - PDJ - Saison Hiver 25 / 26 (H/F)
Four Seasons Hotel Megève - Hôtel 5 étoiles (Megève, France)

Contrat : CDD
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Les compétences : Autonomie | Sens de l'organisation |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Chambre à partager

 
Le Coucou Demi Chef de Rang Barman (H/F)
Le Coucou - Hôtel 5 étoiles (Méribel, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 5
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Découvrez ici vos avantages !Logement : oui

 
Hôtel du Palais Demi Chef(-fe) de Partie Cuisine - CDD (H/F)
Hôtel du Palais - Palace (France) (Biarritz, France)

Contrat : CDD
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 0

 
Hôtel du Palais Demi Chef(-fe) de Partie Cuisine - CDI (H/F)
Hôtel du Palais - Palace (France) (Biarritz, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 0

 
Ritz Paris Demi Chef(f)e de Partie Pâtisserie (H/F)
Ritz Paris - The Leading Hotels of the World (Paris Cedex 1, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Les valeurs : Elégance à la française | Emotion et Bienveillance | Eternel & Mythique | Fête et Emerveillement | Inventivité au service du client |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Au Ritz Paris, nous mettons un point d'honneur à proposer un confort inégalé, dans une maison partagée à certains de nos collaborateurs le temps de leur période d'essai, permettant ainsi une expérience clé en main pour leur offrir le meilleur lors de leur début de carrière au sein de notre Maison.
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : - Pas de coupure dans le département restauration
- Une rémunération sur 13 mois après 6 mois d'ancienneté
- Proposition de logement en Co-living (selon disponibilité)
- Prime d'intéressement
- Prime de participation
- Prime de nuit
- Prime d'ancienneté
- Prime de cooptation
- Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
- Remboursement des taxis à hauteur de 35€ entre 00h30 et 06h00
- Mutuelle / Prévoyance
- Prise en charge du titre de transport à 100%
- Uniformes fournis et entretenus par l'hôtel
- Salle de repos
- De nombreux évènements internes (Noël des enfants, Soirée du Personnel, Célébration des anniversaires, Cocktails des stagiaires et des apprentis...)
- Un Comite Social et Economique proposant de nombreux avantages tout au long de l'année (billetterie, chèques vacances,...)

 
Au Coeur du Village Hôtel & Spa Relais & Chateaux Demi Chef(fe) de partie (H/F)
Au Coeur du Village Hôtel & Spa Relais & Chateaux - Relais et Châteaux (La Clusaz, France)

Contrat : CDD
Durée : 4 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Le Mot du GM, Philippe GOURGAUD : Nous privilègions des relations directes avec nos collaborateurs dans une ambiance familiale. Nous vous accueillons avec des logements adaptés et une cafétéria de qualité. Nous attendons de vous, un grand professionnalisme et un respect sincère
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Les + de notre Maison :
 
  • Travailler au sein d’un hôtel 5 étoiles au cœur de la montagne.
  • Collaborer avec une équipe bienveillante et passionnée.
  • Des conditions de travail attractives (poste nourri et logé).
  • Bénéficier de tarifs préférentiels au sein de tous les établissements du Groupe PVG et des avantages Relais Team (Relais & Châteaux).
  • Prise en charge des 2/3 de la mutuelle.
  • Vivre une expérience enrichissante dans un établissement Relais & Châteaux.
  • Se donner la possibilité d’évoluer au sein du Groupe PVG.

 
Cheval Blanc Courchevel Demi Chef(fe) de Partie (H/F)
Cheval Blanc Courchevel - Palace (France) (Courchevel, France)

Contrat : CDD
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé

 
Abbaye de la Bussière Demi chef(fe) de partie (H/F)
Abbaye de la Bussière - Relais et Châteaux (La Bussière-sur-Ouche, France)

Contrat : CDD
Durée : de 6 à 10 mois
Expérience : Débutant
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Logement : Logement fourni
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : 🌟 Ce que nous offrons :
✅ Une expérience unique au sein d’un établissement Relais & Châteaux chargé d’histoire.
✅ Un cadre de travail exceptionnel en plein cœur de la Bourgogne viticole.
✅ Une équipe dynamique et passionnée, portée par l’ambition d’une étoile Michelin.
✅ Un hébergement et une restauration sur place, pour un confort optimal durant la saison.
✅ De réelles opportunités d’apprentissage et d’évolution, au contact d’un Chef Exécutif talentueux.

 
Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel Demi chef(fe) de partie - Restaurant nonos & comestibles par Paul Pairet (H/F)
Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDD
Durée : 4 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Ritz Paris Demi Chef(fe) de Partie Boulangerie (H/F)
Ritz Paris - The Leading Hotels of the World (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Les valeurs : Elégance à la française | Emotion et Bienveillance | Eternel & Mythique | Fête et Emerveillement | Inventivité au service du client |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Au Ritz Paris, nous mettons un point d'honneur à proposer un confort inégalé, dans une maison partagée à certains de nos collaborateurs le temps de leur période d'essai, permettant ainsi une expérience clé en main pour leur offrir le meilleur lors de leur début de carrière au sein de notre Maison.
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : - Pas de coupure dans le département restauration
- Une rémunération sur 13 mois après 6 mois d'ancienneté
- Proposition de logement en Co-living (selon disponibilité)
- Prime d'intéressement
- Prime de participation
- Prime de nuit
- Prime d'ancienneté
- Prime de cooptation
- Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
- Remboursement des taxis à hauteur de 35€ entre 00h30 et 06h00
- Mutuelle / Prévoyance
- Prise en charge du titre de transport à 100%
- Uniformes fournis et entretenus par l'hôtel
- Salle de repos
- De nombreux évènements internes (Noël des enfants, Soirée du Personnel, Célébration des anniversaires, Cocktails des stagiaires et des apprentis...)
- Un Comite Social et Economique proposant de nombreux avantages tout au long de l'année (billetterie, chèques vacances,...)

 
Cheval Blanc Courchevel Demi Chef(fe) de Partie Pâtisserie (H/F)
Cheval Blanc Courchevel - Palace (France) (Courchevel, France)

Contrat : CDD
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé

 
Abbaye de la Bussière Demi chef(fe) de partie petits déjeuners (H/F)
Abbaye de la Bussière - Relais et Châteaux (La Bussière-sur-Ouche, France)

Contrat : CDD
Durée : de 6 à 10 mois
Expérience : Débutant
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Logement : Logement fourni
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : 🌟 Ce que nous offrons :
✅ Une expérience unique au sein d’un établissement Relais & Châteaux chargé d’histoire.
✅ Un cadre de travail exceptionnel en plein cœur de la Bourgogne viticole.
✅ Une équipe dynamique et passionnée, portée par l’ambition d’une étoile Michelin.
✅ Un hébergement et une restauration sur place, pour un confort optimal durant la saison.
✅ De réelles opportunités d’apprentissage et d’évolution, au contact d’un Chef Exécutif talentueux.

 
Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel Demi Chef(fe) de Rang | Restaurant Jardin d'Hiver (H/F)
Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Airelles Saint Tropez Château de la Messardière Demi(e) Chef(fe) de Partie Pâtisserie (H/F)
Airelles Saint Tropez Château de la Messardière - Palace (France) (Saint-Tropez, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 2 à 3 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Logement : Logement en colocation
Avantages : Rejoindre Airelles Saint Tropez Château de La Messardière c’est aussi bénéficier :
  • De primes de fin de saison
  • D'un accord de participation
  • De notre couverture santé et prévoyance
  • D’un accès gratuit à nos parkings du personnel
  • Des tarifs préférentiels dans les établissements du Groupe
Mais aussi participer à toutes nos activités organisées pour le personnel : Célébrations, concours, soirées, qui seront rythmées par la remise de nombreuses récompenses !

Devenez le prochain talent Airelles !!

Airelles Saint Tropez Château de La Messardière est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance, c’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap.

 
  

ÉTABLISSEMENT DE LA QUINZAINE





Le Journal des Palaces figure de nouveau dans le palmarès des meilleurs portails de recrutement Les Échos - Statista : nous sommes le meilleur site spécialisé Hôtellerie avec le soutien indéfectible de nos candidats qui nous attribuent de nouveau 5 étoiles.

Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !

Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.

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