Demi Chef de Partie (H/F) 1 Place Vendôme - Hôtel 5 étoiles (Paris, France) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les valeurs : Artisanat | Créativité | Esprit de famille | Générosité | Humilité | Les compétences : Sens du service | Adaptabilité | Discrétion | Sens du détail | Esprit d'équipe Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Avantages :
Adresse prestigieuse en plein cœur de Paris
Contrat à durée indéterminée à temps plein (sur 39h par semaine) Pas de coupure.
Statut : Employé
Entrée en fonction : à convenir
2 jours de repos consécutifs
Rémunération attractive et compétitive
Restaurant d’entreprise dont les menus sont préparés par nos équipes de cuisine
Espace de repos dédié
Formation et développement
Uniforme fourni et blanchi par l’hôtel (y compris participation à l’achat des chaussures selon critères pour tous les services)
Mutuelle d’entreprise avec une prise en charge à 80% par l’employeur
Prévoyance avec une prise en charge à 50% par l’employeur
Demi chef de partie (H/F) voco Paris Porte de Clichy - Hôtel 4 étoiles (Clichy, France) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les valeurs : Respecter l'individualité | Se distinguer | Toujours fiable | Les compétences : Attentif | Esprit d'équipe | Esprit d'initiative | Flexibilité | Investissement | Naturel | Personnalisation | Spontanéité | Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Avantages : - Tarifs réduits dans les hôtels du groupe IHG (chambres et restauration) - Prise en charge des transports en commun à 100% ou Forfait Mobilités Durables - Mutuelle isolée prise en charge à 80% par l'employeur plus avantageuse que la mutuelle de base HCR - 10 jours fériés garantis à partir d'un an d'ancienneté - Prime de 13ème mois - Primes semestrielles de vacances - Forfait indemnité nourriture mensuel - Prime d'ancienneté à partir de la 4e année - Environnement de travail agréable - Élections de l'employé du mois - Actions bien-être et RSE tout au long de l'année - Avantages CSE - Prime couteaux chaque année
Demi Chef de partie (H/F) Hôtel Les Roches - Ouverture en cours - 5 étoiles ou plus (Le Lavandou, France) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 5 mois Expérience : Indifférent Statut du poste : Selon expérienceDécouvrez ici vos avantages !Logement : Oui Avantages : Ce poste est nourri et logé Contrat saisonnier de mi-mai à fin septembre 2025 Mutuelle d’entreprise ainsi que prévoyance santé Possibilité d’évolutions professionnelles pour les saisons d’été à venir Possibilité d’intégrer les équipes de notre adresse d’hiver, Les Barmes de l’Ours à Val d’Isère
Demi Chef de Partie (Hiver 24/25) (H/F) W Verbier - Hôtel 5 étoiles Supérieur (Suisse) (Verbier, Suisse) Contrat : (Saisonnier) Durée : 4 months Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Les valeurs : Originalité / Audacieux / Curieux / Elan
Originality / Audacious / Curious / MomentumDécouvrez ici vos avantages !Avantages : Uniformes fournis par l'hôtel pour les postes en opérationnel
Réduction pour les associés Marriott
Remise pour les magasins locaux
Programme de formation Marriott
Reduction sur la restauration
Facilité de logement
Demi Chef de Partie (Hiver 25/26) (H/F) W Verbier - Hôtel 5 étoiles Supérieur (Suisse) (Verbier, Suisse) Contrat : (Saisonnier) Durée : 4 months Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Les valeurs : Originalité / Audacieux / Curieux / Elan
Originality / Audacious / Curious / MomentumDécouvrez ici vos avantages !Avantages : Uniformes fournis par l'hôtel pour les postes en opérationnel
Réduction pour les associés Marriott
Remise pour les magasins locaux
Programme de formation Marriott
Reduction sur la restauration
Facilité de logement
Demi Chef de Partie - CDD Saisonnier Ete 25 (H/F) Hôtel Les Roches Rouges - Hôtel 5 étoiles (Agay - Saint Raphaël, France) Contrat : CDD Durée : 6 mois Expérience : Débutant Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Les valeurs : Ancrage local | Envie de faire plaisir et de se faire plaisir | Expérience client | Respect de l'environnement | Les compétences : Confiance | Engagement | Leadership | Méthodologie | Partage | Travail d'équipe | Découvrez ici vos avantages !Avantages : Tarif préférentiel en chambre double petit-déjeuner inclus, valable dans tous les hôtels Beaumier et selon disponibilité
-30 % sur les points de vente F&B
-30 % sur les soins au spa
-20 % sur les produits cosmétiques du spa
Mise à disposition d'une lingerie
Prime de cooptation
Demi Chef de Partie - CDI (H/F) InterContinental Marseille Hotel Dieu - Hôtel 5 étoiles (Marseille, France) Contrat : CDI Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Les valeurs : Ouverture d'esprit | Partage | Passion | Sens du service client | Transmission | Les compétences : Bonne humeur | Capacité à travailler en équipe | Dépassement de soi | Partage | Découvrez ici vos avantages !Avantages : Horaires en continu - 2 jours de repos consécutifs - 35 heures
Compteur de repos compensateurs pour les heures supplémentaires accumulées
13ème mois à partir d'un an d'ancienneté
Indemnité nourriture pour 2 repas par jour
Frigos connectés 24h/24
Mutuelle prise en charge à 65% - Prévoyance
80% sur votre abonnement de transports en commun
Uniformes fournis et nettoyés par nos soins
Logement non fourni
Un plan de développement personnel et de nombreuses opportunités d'évolution au sein du groupe (careers.ihg.com)
La possibilité de séjourner au tarif employés dans les 6000 hôtels du Groupe IHG
Des réductions grâce à notre Comité d'Entreprise
Nuit avec les Cigales (Testez l'expérience de nos clients - 1 nuit pour 2 au sein de notre établissement à validation de votre période d'essai)
Une rémunération sur 13 mois après 6 mois d'ancienneté
Prime d'intéressement
Prime de participation
Prime de nuit
Prime d'ancienneté
Prime de cooptation
Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
Remboursement des taxis à hauteur de 35€ entre 00h30 et 06h00
Mutuelle / Prévoyance
Prise en charge du titre de transport à 100%
Uniformes fournis et entretenus par l'hôtel
Salle de repos
Participation aux évènements internes (Noël des enfants, Soirée du Personnel, Célébration des anniversaires, Cocktails des stagiaires et des apprentis...)
Un Comite Social et Économique proposant des avantages tout au long de l'année (billetterie, chèques vacances,...)
Demi Chef de partie Beefbar (H/F) Airelles Gordes, La Bastide - Palace (France) (Gordes, France) Contrat : CDD Durée : 3 mois Expérience : Indifférent Statut du poste : EmployéDécouvrez ici vos avantages !Logement : Oui Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 0 Avantages : Rejoindre l’équipe du Palace Airelles Gordes La Bastide, c’est partager une expérience unique et s’épanouir au sein d’une équipe chaleureuse ; mais c’est aussi bénéficier de :
- Un intéressement - Une prime de fidélité versée à partir de la deuxième saison réalisée - Un logement tout équipé avec wifi, télévision, piscine, terrain de pétanque… - Un programme d’animations dédié pour les collaborateurs - Un restaurant du personnel accessible pour chaque déjeuner et diner, même durant vos jours de repos - Un uniforme de travail (entretenu et fourni par l’hôtel) - Un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel - Un abonnement au parking de la ville pris en charge par l’entreprise - Des tarifs préférentiels dans les restaurants du groupe - Des réductions dans les plus grandes enseignes françaises (La Redoute, Fnac, Galeries Lafayette, etc)
En intégrant notre maison, des opportunités d’évoluer au sein du groupe AIRELLES s’ouvriront à vous : Courchevel, Val d’Isère, Versailles, Saint Tropez et d’autre à venir…
« Airelles Gordes, La Bastide » est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance, c’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap.
L’aventure commence ici ! Si vous souhaitez vivre une expérience professionnelle riche en apprentissage, rejoignez-nous ! Envoyez votre candidature à l’adresse suivante : **recrutement.labastide@airelles.com** ou nous joindre au **04.90.72.18.85**.
Possibilité de logement en collocation de deux personnes durant les 06 premiers mois de contrat ;
Parking pour les collaborateurs ;
Prise en charge de deux repas par jour dans notre Restaurant du Personnel ;
Indemnité de transport si logement à plus de 08 kilomètres de l’Etablissement ;
Mutuelle d’entreprise avantageuse ;
Uniforme fourni et blanchi par l’Etablissement.
Demi chef de partie gastronomique (H/F) Château de Berne - Relais et Châteaux (Flayosc, France) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 6 à 7 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les valeurs : Art de Vivre | Elégance | Excellence | Raffinement | Découvrez ici vos avantages !Logement : Logement durant le CDD, possiblement en collocation Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Avantages : · Deux jours de repos consécutifs
· 1 repas par jour travaillé au restaurant du personnel
· Un Comité Social et Économique proposant des avantages tout au long de l'année
· Un cadre de travail unique
· Uniformes entretenus par l'hôtel
· Une possibilité de logement tout équipé uniquement durant le CDD
· Des tarifs préférentiels sur les hôtels, restaurants, boutiques et spa du groupe.
Demi chef de partie pâtisserie (H/F) La Réserve Paris - The Leading Hotels of the World (Paris, France) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : EmployéDécouvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Avantages : - Remboursement du titre de transport "pass navigo" à hauteur de 100% - Mutuelle d'entreprise en couverture familiale ou isolée - 13e mois sans condition d'ancienneté - Avantage en nature nourriture - Uniforme et blanchisserie - Forfait Uber for Business à hauteur de 40€ (avant 6h du matin et/ou après 00h30) - Prime de transports (si vous n'avez pas de Pass Navigo) - Prime de cooptation - Participation et intéressement - Horaire en continu - 75% de remise sur les produits cosméceutiques de la marque NESCENS - Avantages CSE - Rejoindre le groupe Michel Reybier Hospitality
Demi Chef de partie Pâtisserie (H/F) Hôtel Les Roches - Ouverture en cours - 5 étoiles ou plus (Le Lavandou, France) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 5 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Selon expérienceDécouvrez ici vos avantages !Logement : Oui Avantages : Ce poste est nourri et logé Contrat saisonnier de mi-mai à fin septembre 2025 Mutuelle d’entreprise ainsi que prévoyance santé Possibilité d’évolutions professionnelles pour les saisons d’été à venir Possibilité d’intégrer les équipes de notre adresse d’hiver, Les Barmes de l’Ours à Val d’Isère
Tarifs avantageux dans plus de 6 000 hôtels du groupe + F&B sous conditions dans les restaurants IHG
Frigo connectés Frichti
Kimpton Night après validation de ta période d’essai
60 % de la mutuelle prise en charge par l’entreprise
Prime de cooptation
Événement interne tous les mois
Demi chef de partie pâtissier (M/F) Disney Cruise Line (Orlando, États-Unis) Contrat : CDD (Autre 4 to 6 months renewable contracts) Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : EmployéDécouvrez ici vos avantages !Logement : Accommodation is included in the free package provided by the company as well as food, medical insurance, uniforms, kitchen equipment and flights. Avantages : Disney Cruise Line offers a comprehensive benefits package that includes free meals, accommodation, uniforms, medical insurance, and flight tickets. Crew members will also enjoy discounts on Disney merchandise, free entry to Disney parks, and long-term growth opportunities as Disney Cruise Line expands its fleet with two more ships in 2025.
Demi chef de rang (H/F) La Bouitte - Relais et Châteaux (Saint Martin de Belleville, France) Contrat : CDD Durée : de 3 à 4 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : EmployéDécouvrez ici vos avantages !Logement : dans le hameau de Saint Marcel à 5 pied du restaurant Avantages : Les plus de La Bouitte : • un esprit familial avec un hôtel de 15 chambres et spa • un restaurant gastronomique étoilé depuis plus de 20 ans • une maison existante depuis 1976 avec une belle clientèle fidèle, • des bons petits plats maisons pour le repas du personnel, • le logement dans le hameau pour venir à pied au travail, • l’accès aux 3 vallées pour skier l’hiver, • les avantages Relais Team pour les membres du personnel ayant fait au moins deux saisons (voir document en pièce jointe) • les Chefs et leurs relations pour vous recommander après votre expérience chez nous • une équipe soudée, jeune et dynamique avec l’esprit du partage et de l’entraide
2 jours de repos consécutifs (3 en période hivernale)
Indemnité repas.
Mutuelle prise en charge à 50%
fermeture annuel pendant les fêtes de fin d'année
Demi Chef de rang Clover (H/F) Airelles Gordes, La Bastide - Palace (France) (Gordes, France) Contrat : CDD Durée : 3 mois Expérience : Indifférent Statut du poste : EmployéDécouvrez ici vos avantages !Logement : Oui Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Avantages : Rejoindre l’équipe du Palace Airelles Gordes La Bastide, c’est partager une expérience unique et s’épanouir au sein d’une équipe chaleureuse ; mais c’est aussi bénéficier de :
- Un intéressement - Une prime de fidélité versée à partir de la deuxième saison réalisée - Un logement tout équipé avec wifi, télévision, piscine, terrain de pétanque… - Un programme d’animations dédié pour les collaborateurs - Un restaurant du personnel accessible pour chaque déjeuner et diner, même durant vos jours de repos - Un uniforme de travail (entretenu et fourni par l’hôtel) - Un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel - Un abonnement au parking de la ville pris en charge par l’entreprise - Des tarifs préférentiels dans les restaurants du groupe - Des réductions dans les plus grandes enseignes françaises (La Redoute, Fnac, Galeries Lafayette, etc)
En intégrant notre maison, des opportunités d’évoluer au sein du groupe AIRELLES s’ouvriront à vous : Courchevel, Val d’Isère, Versailles, Saint Tropez et d’autre à venir…
« Airelles Gordes, La Bastide » est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance, c’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap.
L’aventure commence ici ! Si vous souhaitez vivre une expérience professionnelle riche en apprentissage, rejoignez-nous ! Envoyez votre candidature à l’adresse suivante : **recrutement.labastide@airelles.com** ou nous joindre au **04.90.72.18.85**.
Demi Chef(fe) de partie (H/F) Les Roches Blanches - Hôtel 5 étoiles (Cassis, France) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 7 à 8 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Le Mot du GM, Christopher LAVAUD : Merci pour tout l'intérêt que vous porterez à rejoindre nos équipes aux Roches Blanches. Dans un lieu unique en France et préservé, vous pourrez exercer et faire briller votre passion. Nous mettrons tout en oeuvre afin que vous la partagiez avec joie Les valeurs : Altruisme | Amour du client | Bienveillance | Excellence | Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement avec participation sous réserve de disponibilité. Avantages :
Indemnités repas
Badge de stationnement
Badge café
Uniforme fourni
Possibilité de logement avec participation sous réserve de disponibilité
Demi Chef(fe) de Rang (de nuit) - Room Service (H/F) Ritz Paris - The Leading Hotels of the World (Paris, France) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les valeurs : Elégance à la française | Emotion et Bienveillance | Eternel & Mythique | Fête et Emerveillement | Inventivité au service du client | Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Avantages : - Pas de coupure dans le département restauration - Une rémunération sur 13 mois après 6 mois d'ancienneté - Proposition de logement en Co-living (selon disponibilité) - Prime d'intéressement - Prime de participation - Prime de nuit - Prime d'ancienneté - Prime de cooptation - Heures supplémentaires payées et/ou récupérées - Remboursement des taxis à hauteur de 35€ entre 00h30 et 06h00 - Mutuelle / Prévoyance - Prise en charge du titre de transport à 100% - Uniformes fournis et entretenus par l'hôtel - Salle de repos - De nombreux évènements internes (Noël des enfants, Soirée du Personnel, Célébration des anniversaires, Cocktails des stagiaires et des apprentis...) - Un Comite Social et Economique proposant de nombreux avantages tout au long de l'année (billetterie, chèques vacances,...)
Demi-Chef de Partie ( ) Shangri-La Paris - Palace (France) (Paris, France) Contrat : CDI Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Le Mot du GM, Julien BARDET : En tant que Directeur Général d'un Palace, vous vous entourez des meilleurs dans leur domaine de compétences. Je trouve l'hôtellerie fascinante grâce aux diverses rencontres et aux équipes avec lesquelles j’ai la chance de travailler. Rejoignez-nous!Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Avantages :
13ème mois sans condition d’ancienneté
Temps de travail badgé : heures supplémentaires récupérées ou payées
Avantages Nourriture au restaurant du personnel & Indemnités Nourriture
Uniforme fourni et blanchi par l’hôtel
2 paires de chaussures de sécurité fournies par an
Transport en commun pris en charge à 90% ou forfait véhicule (voiture, moto, trottinette, vélo...) jusqu’à 700€ par an dès un an d’ancienneté
Mutuelle prise en charge à 75% dès l’embauche
Méritocratie : promotion, transfert, prime exceptionnelle…
Primes diverses : intéressement, ancienneté, recommandation…
Avantages CSE de l’hôtel : participation abonnement sportif, réduction places de cinéma…
Réductions dans nos restaurants, nos chambres, sur les produits du Spa, ainsi que pour des nuits dans les autres hôtels du groupe
* Trop de privilèges au Shangri-La Paris pour être tous listés ici.
UNE CARRIÈRE EXCEPTIONNELLE À L'HORIZON !
Demi-Chef de Partie (H/F) Hôtel Christopher - Hôtel 5 étoiles (Saint-Barthélémy, Saint-Barthélemy) Contrat : CDD (Autre) Durée : de 4 à 5 mois Expérience : Indifférent Statut du poste : EmployéDécouvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité Logement Avantages : - Possibilité de logement ou prime de logement - Mutuelle d’entreprise - Accès au restaurant du personnel - Uniforme fourni et blanchi - Heures supplémentaires récupérées ou payées - Avantages Family au sein de l’établissement - Activité sportive/culturelle mensuelle - Promotion interne - Programme d’évolution et de développement - Cadre de travail idyllique au bruit des vagues - Équipe jeune et dynamique
Tickets restaurant (9€) prise en charge à hauteur de 60%
Abonnement de transport Navigo remboursé à 100%
Uniforme fourni et blanchi par l'hôtel
Prise en charge VTC après 1h
Prime de parrainage
Une nuit offerte au sein du J.K PLACE Paris à partir d’un an d’ancienneté
Tarifs préférentiels dans notre restaurant Casa Tua
Mutuelle d'entreprise avantageuse
Demi-chef de partie (H/F) TOO Hôtel - Hôtel 4 étoiles (Paris, France) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : EmployéDécouvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Avantages : - Carte Accor donnant accès à plusieurs avantages (réductions sur les nuitées partout dans le monde, réduction restauration, partenariats avec des enseignes ...) - Mutuelle & prévoyance - Indemnités nourritures environ 170 euros bruts en plus sur le salaire - Remboursement partiel Navigo
Le Journal des Palaces figure de nouveau dans le palmarès des meilleurs portails de recrutement Les Échos - Statista : nous sommes le meilleur site spécialisé Hôtellerie avec le soutien indéfectible de nos candidats qui nous attribuent de nouveau 5 étoiles.
Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !
Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.
