Le Journal des Palaces

Voici la liste des offres classées par ordre alphabétique.
Cliquez sur chaque lettre pour voir les postes à pourvoir correspondants.




Airelles Château de Versailles - Le Grand Contrôle Demi - chef de rang - Restaurant Alain Ducasse (H/F)
Airelles Château de Versailles - Le Grand Contrôle - Hôtel 5 étoiles (Versailles, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement dans un appartement en colocation avec chambres partagées pour un maximum de 6 mois
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Voici quelques-uns des avantages dont vous pourrez bénéficier en rejoignant les Airelles Château de Versailles ainsi que la collection Airelles :
  • Une mutuelle que nous prenons en charge à hauteur de 50% ainsi qu’une prévoyance

  • Une prise en charge de 100% du titre de transport sur présentation d’un justificatif ou de l’abonnement mensuel au sein de notre parking partenaire ou le versement de 25€ dans le cadre du forfait mobilité durable (pour les utilisateurs de vélos, trottinette, covoiturage…)

  • Une prime d’intéressement pouvant être placée dans un Plan d’Epargne Entreprise ou perçue sur le salaire versée une fois par an

  • Une prime d’habillage d’un montant de 100€ par an

  • Une prime de cooptation de 500€ si vous référez un membre de votre réseau

  • Des formations adaptées aux demandes et besoins de tous les collaborateurs

  • Des opportunités d’évolutions au sein de la Collection

  • Programme « Vis mon poste » (cross-training d’une journée dans un autre département)

  • Une cafeteria du personnel mettant à disposition un repas par jour travaillé

  • Une salle de pause du personnel avec tout le confort nécessaire

  • Accès à la plateforme Gladys pour de nombreux avantages et partenaires

  • 4 jours par an que vous pouvez consacrer à d’actions RSE avec la plateforme Vendredi (sur temps de travail)

  • Un entretien de votre uniforme

  • Tarifs réduits sur certaines activités tout au long de l’année et d’autres avantages ponctuels

  • Divers cadeaux, événements et avantages ponctuels tout au long de l’année

  • Réductions staff dans les établissements de la Collection et avec nos partenaires versaillais



 
1 Place Vendôme Demi Chef de Partie (H/F)
1 Place Vendôme - Hôtel non classé (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Les valeurs : Artisanat | Créativité | Esprit de famille | Générosité | Humilité |
Les compétences : Sens du service | Adaptabilité | Discrétion | Sens du détail | Esprit d'équipe
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : CE QUE NOUS PROPOSONS :
  • Notre équipe se distingue par sa complémentarité : des talents jeunes et expérimentés, tous animés par une passion commune pour l’excellence dans l’hôtellerie de luxe
  • Un environnement de travail bienveillant dans un esprit familial, et entrepreneurial
  • Un parcours de formation et développement sur mesure (dont formation aux métiers connexes garantissant un apprentissage plus rapide)
  • Évènements en internes organisés tout au long de l'année pour célébrer nos équipes (café rencontre, soirée de noël, fête du personnel, célébrations…)
  • Un espace de restauration dédié à nos collaborateurs
  • Opportunité au sein d’une adresse prestigieuse en plein cœur de Paris sur une des 5 Places Royales Parisiennes
  • Hôtel facilement accessible en transports en commun
  • Un contrat à 39h par semaine

VOS AVANTAGES :
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Horaires attractifs et sans coupures
  • Uniformes sur mesure confectionnés par une styliste, fournis et blanchis par l’hôtel
  • Chaussures fournies pour tous les services selon critères
  • Une indemnité repas plus un avantage nourriture en nature par jour travaillé
  • Boissons chaudes offertes au sein de notre espace de restauration collaborateurs
  • Heures supplémentaires récupérées et/ou payées
  • Prime de nuit selon critères
  • Mutuelle entreprise avec prise en charge à 80% par l'employeur (garanties identiques pour l'ensemble de nos collaborateurs) et prise en charge également des ayants droits selon critères
  • Prévoyance avec une prise en charge à 50% par l'employeur
  • Prise en charge du Pass Navigo à hauteur de 75%
  • Forfait mobilité durable
  • Partenariat Uber : remboursement des taxis Uber à hauteur de 30€ entre 0h30 et 6h

 
JW Marriott Cannes Demi Chef de partie (H/F)
JW Marriott Cannes - Hôtel 5 étoiles (Cannes, France)

Contrat : CDD (Remplacement)
Durée : 3
Expérience : Débutant
Statut du poste : Employé

 
Le Chabichou Demi chef de partie (H/F)
Le Chabichou - Hôtel 5 étoiles (Courchevel, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 4 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Nos avantages :
  • Poste logé et nourri en station à proximité de l'hôtel.
  • Mutuelle prise en charge par l'employeur à 70%.
  • Programme de formation et d'intégration.
  • Primes de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels.
  • Politique de mobilité et d'évolution en interne dynamique
Poste à pourvoir en CDD, temps plein.
Réouverture prévue début décembre 2025, prise de poste fin novembre 2025.

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n'attendez plus et envoyez-nous votre CV, votre saison d’hiver est peut-être déjà sur le point de commencer… !

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

 
Disney Cruise Line Demi chef de partie (M/F)
Disney Cruise Line (Orlando, États-Unis)

Contrat : CDD (Autre 4 to 6 months renewable contracts)
Durée : de 4 à 6 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Logement : Accommodation is included in the free package provided by the company as well as food, medical insurance, uniforms, kitchen equipment and flights.
Avantages : Disney Cruise Line offers a comprehensive benefits package that includes free meals, accommodation, uniforms, medical insurance, and flight tickets.
Crew members will also enjoy discounts on Disney merchandise, free entry to Disney parks, and long-term growth opportunities.

 
Melia Paris La Défense Demi Chef de Partie (H/F)
Melia Paris La Défense - Hôtel 4 étoiles (Courbevoie, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé

 
Renaissance Aix-en-Provence Demi chef de partie (H/F)
Renaissance Aix-en-Provence - Hôtel 5 étoiles (Aix-en-Provence, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Fauchon L'Hôtel Paris Demi chef de partie (H/F)
Fauchon L'Hôtel Paris - The Leading Hotels of the World (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Les valeurs : Aimer faire plaisir | Célébrer | Créer des attentions | Originalité | Régaler les sens |
Les compétences : A l'aise à l'oral |

 
Fairmont Tremblant Demi Chef de partie (H/F)
Fairmont Tremblant - Hôtel 5 étoiles (Mont-Tremblant, Canada)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement temporaire
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Ce que l'établissement vous offre :
  • Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor;
  • Uniformes et nettoyage fournis;
  • Stationnement fourni;
  • Possibilité d'hébergement temporaire $$;
  • Repas fournis à faible coût sur les heures de travail;
  • Assurances collectives;
  • Fond de pension;
  • Plan de formations délivrées dans nos Académies;
  • Accès gratuit au centre sportif;
  • L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde;
  • La capacité à faire la différence à travers nos activités Éthiques & Responsabilité Sociale des Entreprises.
Informations supplémentaires
Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Pourquoi travailler chez Accor ?
Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitées du Groupe Accor.
En rejoignant Accor, vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l’Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor, https://careers.accor.com/.

Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, osez challenger le status quo ! #BELIMITLESS

 
Hyatt Place Demi Chef de Partie (H/F)
Hyatt Place - Hôtel 4 étoiles (Roissy-en-France, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise

 
Brach Paris Demi Chef de Partie - Brach Paris (H/F)
Brach Paris - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé

 
Four Seasons Hotel Megève Demi Chef de Partie - Brasserie Benjamin - Saison Hiver 25 / 26 (H/F)
Four Seasons Hotel Megève - Hôtel 5 étoiles (Megève, France)

Contrat : CDD
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Les compétences : Autonomie | Sens de l'organisation |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Chambre à partager

 
Hôtel Plaza Athénée Paris Demi Chef de Partie - Cuisine Gastronomique - Jean Imbert au Plaza Athénée (H/F)
Hôtel Plaza Athénée Paris - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Le Mot du GM, François Delahaye : Il était une fois le Palace de Demain.... Demain c'est Maintenant et avec Vous !
Les valeurs : Créativité | Esprit d'équipe | Passion | Personnalité | Respect |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Une solution temporaire de Co Living est proposée ! Magnifique maison rénovée, chambre et salle de bain individuelle !
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :

En tant que Demi chef de partie au sein de notre cuisine gastronomique au Plaza Athénée voici quelques-uns des avantages dont vous bénéficierez :



Un 13ème mois
L'application des 35 heures
Un restaurant du personnel au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert
Un contrat de mutuelle exceptionnel pris en charge à 70%
Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légal
L'abonnement des transports en communs remboursé à 80%
Une prime d’ancienneté/Prime de cooptation
Une prime variable mensuelle sur le chiffre d'affaires
Un dîner d'équipe par an offert par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travail
Une nuit par an offerte au Plaza Athénée & des séjours dans les hôtels Dorchester Collection
Une salle de fitness dédiée à nos employés
Une salle de repos
Des activités "Dream Team", sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues d'autres services
Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives
Une infirmière présente 5 jours par semaine
Un comité Social et Economique dynamique et très avantageux avec Subvention vacances, tarifs avantageux pour les concerts, spectacles, salles de sport, Prime de mariage, Chèques fête des mères, fête des pères, Noël des enfants, …
Opportunités de développement exceptionnelles (développement personnel, coaching, langues, team building, présentation, informatique, formation sur mesure aux réseaux sociaux, etc.)


 
Le Meurice Demi chef de partie - Cuisine Hôtel (H/F)
Le Meurice - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Nous sommes convaincus que tous méritent d'être récompensés.

Voici quelques-uns des avantages dont vous pourrez bénéficier en obtenant ce poste :
  • Un salaire attractif
  • Un 13ème mois
  • Une mutuelle que nous prenons en charge à hauteur de 80% ainsi qu'une prévoyance
  • Une prise en charge de 95% du titre de transport sur présentation d'un justificatif
  • Des tarifs préférentiels au restaurant d'entreprise
  • Des formations et un accompagnement individuel tout au long de votre parcours professionnel grâce à la DC Academy.
  • Un service formation dédié à tous les salariés.
  • Possibilité de mobilité au sein des différents hôtels
  • Un service Développement Durable
  • L’aide pour l’accès au logement, la présence d’une assistante sociale
  • Tables rondes, assemblées générales, ateliers découverte des métiers d’excellence, visite de musées, expositions….

 
Four Seasons Hôtel George V Demi Chef de Partie - Cuisine Le Cinq*** (H/F)
Four Seasons Hôtel George V - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Logement : Solution proposée en matière de logement
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Four Seasons Hotel Megève Demi Chef de Partie - Edmond's - Saison Hiver 25 / 26 (H/F)
Four Seasons Hotel Megève - Hôtel 5 étoiles (Megève, France)

Contrat : CDD
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Les compétences : Autonomie | Sens de l'organisation |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Chambre à partager

 
Four Seasons Hotel Megève Demi chef de partie - In Room Dining - Saison Hiver 25 / 26 (H/F)
Four Seasons Hotel Megève - Hôtel 5 étoiles (Megève, France)

Contrat : CDD
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Les compétences : Autonomie | Sens de l'organisation |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Chambre à partager

 
Four Seasons Hotel Megève Demi Chef de partie - Kaito - Saison Hiver 25 / 26 (H/F)
Four Seasons Hotel Megève - Hôtel 5 étoiles (Megève, France)

Contrat : CDD
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Les compétences : Autonomie | Sens de l'organisation |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Chambre à partager

 
La Réserve Genève Hôtel and Spa Demi Chef de partie - Le Loti (H/F)
La Réserve Genève Hôtel and Spa - The Leading Hotels of the World (Bellevue, Suisse)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Four Seasons Hotel Megève Demi Chef de Partie - PDJ - Saison Hiver 25 / 26 (H/F)
Four Seasons Hotel Megève - Hôtel 5 étoiles (Megève, France)

Contrat : CDD
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Les compétences : Autonomie | Sens de l'organisation |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Chambre à partager

 
Hôtel Chais Monnet Demi chef de partie - restaurant étoilé (H/F)
Hôtel Chais Monnet - The Leading Hotels of the World (Cognac, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : AVANTAGES

Deux jours de repos par semaine consécutifs

  • Heures supplémentaires récupérées ou payées
  • Deux jours de repos par semaine consécutifs les lundis, mardis.
  • Pas de coupure (sauf cas spécifique)
  • Réductions staff dans l'établissement
  • Prime de cooptation
  • Uniforme fourni, blanchi
  • Mutuelle avantageuse
  • Ouverture à l'année
  • Fermeture annuelle en Janvier

 
Cheval Blanc Paris Demi Chef de Partie - Restaurant Italien Langosteria (H/F)
Cheval Blanc Paris - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé

 
Cheval Blanc Paris Demi Chef de Partie - Restaurant Japonais Hakuba* (H/F)
Cheval Blanc Paris - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé

 
Madame Brasserie DEMI CHEF DE PARTIE CUISINE (H/F)
Madame Brasserie (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indiff?rent
Les compétences : apporteur de solutions | réel leadership |

 
Monte-Carlo Société des Bains de Mer Demi Chef de partie Cuisine "Monte-Carlo Bay Hôtel & Resort" TJN (H/F)
Monte-Carlo Société des Bains de Mer - Hôtel 5 étoiles (Monte Carlo, Monaco)

Contrat : CDD
Durée : de 1 à 6 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité d'acquérir un logement en chambre double en face de l'Etablissement au tarif de 300 € par mois (durée maximum : 6 mois)

 
Mandarin Oriental, Paris Demi Chef de Partie Cuisine Principale (H/F)
Mandarin Oriental, Paris - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Un 13e mois dès la première année
  • Remboursement des transports en commun à 100%
  • Intéressement
  • Mutuelle prise en charge à hauteur de 60%
  • Nuits offertes et tarifs préférentiels dans les hôtels de la collection
  • Programme de formations et développement

 
La Réserve Paris Demi chef de partie Le Gabriel (H/F)
La Réserve Paris - The Leading Hotels of the World (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Les valeurs : L'Entrepreneuriat - L'Agilité - Le Bien-Etre - La Compétence - Rethinking Luxury - Le Sur Mesure - L'Emotion
Découvrez ici vos avantages !Avantages :
  • Remboursement du titre de transport "pass navigo" à hauteur de 100%
  • Mutuelle d'entreprise en couverture familiale ou isolée
  • Blanchisserie et uniforme
  • Avantage nourriture en nature
  • 13e mois sans conditions d'ancienneté
  • Prime de transports
  • Prime de cooptation
  • Prime de nuit
  • Horaire continu
  • Avantages CSE
  • Rejoindre le groupe Michel Reybier Hospitality

 
Hôtel Niepce Paris, Curio Collection by Hilton Demi chef de partie pâtisserie (H/F)
Hôtel Niepce Paris, Curio Collection by Hilton - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDD (Surcroît d'activité)
Durée : 5 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : - mutuelle 100% prise en charge employeur
- 50% transports
- tenue professionnelle
- programme réduction ''Go Hilton"
- programme d'incentive sur le chiffre d'affaires réalisé

 
Madame Brasserie DEMI CHEF DE PARTIE PÂTISSERIE (H/F)
Madame Brasserie (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience :
Les compétences : apporteur de solutions | réel leadership |

 
Madame Brasserie DEMI CHEF DE PARTIE PÂTISSERIE (H/F)
Madame Brasserie (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indiff?rent
Les compétences : apporteur de solutions | réel leadership |

 
Madame Brasserie Demi chef de partie pâtisserie (H/F)
Madame Brasserie (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Les compétences : apporteur de solutions | réel leadership |

 
Le Meurice Demi chef de partie Petit-Déjeuner (H/F)
Le Meurice - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Nous devons notre succès à nos collaborateurs.
Nous sommes convaincus que tous méritent d'être récompensés.


Voici quelques-uns des avantages dont vous pourrez bénéficier en obtenant ce poste :
  • Un salaire attractif
  • Un 13ème mois
  • Une mutuelle que nous prenons en charge à hauteur de 80% ainsi qu'une prévoyance
  • Une prise en charge de 95% du titre de transport sur présentation d'un justificatif
  • Des tarifs préférentiels au restaurant d'entreprise
  • Des formations et un accompagnement individuel tout au long de votre parcours professionnel grâce à la DC Academy.
  • Un service formation dédié à tous les salariés.
  • Possibilité de mobilité au sein des différents hôtels
  • Un service Développement Durable
  • L’aide pour l’accès au logement, la présence d’une assistante sociale
  • Tables rondes, assemblées générales, ateliers découverte des métiers d’excellence, visite de musées, expositions….

 
La Bouitte Demi chef de rang (H/F)
La Bouitte - Relais et Châteaux (Saint-Martin-de-Belleville, France)

Contrat : CDD
Durée : de 3 à 4 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Logement : dans le hameau de Saint Marcel à 5 pied du restaurant
Avantages : Les plus de La Bouitte :
• un esprit familial avec un hôtel de 15 chambres et spa
• un restaurant gastronomique étoilé depuis plus de 20 ans avec pour objectif de récupérer la 3ème étoile
• une maison existante depuis 1976 avec une belle clientèle fidèle,
• des bons petits plats maisons pour le repas du personnel,
• le logement dans le hameau pour venir à pied au travail,
• l’accès aux 3 vallées pour skier l’hiver,
• les avantages Relais Team pour les membres du personnel ayant fait au moins deux saisons
• les Chefs et leurs relations pour vous recommander après votre expérience chez nous
• une équipe soudée, jeune et dynamique avec l’esprit du partage et de l’entraide

 
Le K2 Chogori Demi Chef de rang (H/F)
Le K2 Chogori - The Leading Hotels of the World (Val d'Isère, France)

Contrat : CDD
Expérience :

 
Four Seasons Hotel Megève Demi Chef de Rang - Brasserie Benjamin - Saison Hiver 25 / 26 (H/F)
Four Seasons Hotel Megève - Hôtel 5 étoiles (Megève, France)

Contrat : CDD
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Les compétences : Autonomie | Sens de l'organisation |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Chambre à partager

 
Four Seasons Hotel Megève Demi Chef de Rang - In Room Dining - Saison Hiver 25 / 26 (H/F)
Four Seasons Hotel Megève - Hôtel 5 étoiles (Megève, France)

Contrat : CDD
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Les compétences : Autonomie | Sens de l'organisation |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Chambre à partager

 
Four Seasons Hotel Megève Demi Chef de Rang - PDJ - Saison Hiver 25 / 26 (H/F)
Four Seasons Hotel Megève - Hôtel 5 étoiles (Megève, France)

Contrat : CDD
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Les compétences : Autonomie | Sens de l'organisation |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Chambre à partager

 
Majestic Hôtel-Spa Demi chef de rang CDD (H/F)
Majestic Hôtel-Spa - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDD (Remplacement)
Durée : 5 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé

 
Hôtel du Palais Demi Chef(-fe) de Partie Cuisine - CDD (H/F)
Hôtel du Palais - Palace (France) (Biarritz, France)

Contrat : CDD
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 0

 
Hôtel du Palais Demi Chef(-fe) de Partie Cuisine - CDI (H/F)
Hôtel du Palais - Palace (France) (Biarritz, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 0

 
Au Coeur du Village Hôtel & Spa Relais & Chateaux Demi Chef(fe) de partie (H/F)
Au Coeur du Village Hôtel & Spa Relais & Chateaux - Relais et Châteaux (La Clusaz, France)

Contrat : CDD
Durée : 4 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Le Mot du GM, Philippe GOURGAUD : Nous privilègions des relations directes avec nos collaborateurs dans une ambiance familiale. Nous vous accueillons avec des logements adaptés et une cafétéria de qualité. Nous attendons de vous, un grand professionnalisme et un respect sincère
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Les + de notre Maison :
 
  • Travailler au sein d’un hôtel 5 étoiles au cœur de la montagne.
  • Collaborer avec une équipe bienveillante et passionnée.
  • Des conditions de travail attractives (poste nourri et logé).
  • Bénéficier de tarifs préférentiels au sein de tous les établissements du Groupe PVG et des avantages Relais Team (Relais & Châteaux).
  • Prise en charge des 2/3 de la mutuelle.
  • Vivre une expérience enrichissante dans un établissement Relais & Châteaux.
  • Se donner la possibilité d’évoluer au sein du Groupe PVG.

 
Cheval Blanc Courchevel Demi Chef(fe) de Partie (H/F)
Cheval Blanc Courchevel - Palace (France) (Courchevel, France)

Contrat : CDD
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé

 
Abbaye de la Bussière Demi chef(fe) de partie (H/F)
Abbaye de la Bussière - Relais et Châteaux (La Bussière-sur-Ouche, France)

Contrat : CDD
Durée : de 6 à 10 mois
Expérience : Débutant
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Logement : Logement fourni
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : 🌟 Ce que nous offrons :
✅ Une expérience unique au sein d’un établissement Relais & Châteaux chargé d’histoire.
✅ Un cadre de travail exceptionnel en plein cœur de la Bourgogne viticole.
✅ Une équipe dynamique et passionnée, portée par l’ambition d’une étoile Michelin.
✅ Un hébergement et une restauration sur place, pour un confort optimal durant la saison.
✅ De réelles opportunités d’apprentissage et d’évolution, au contact d’un Chef Exécutif talentueux.

 
Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel Demi chef(fe) de partie - Restaurant nonos & comestibles par Paul Pairet (H/F)
Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Cheval Blanc Courchevel Demi Chef(fe) de Partie Pâtisserie (H/F)
Cheval Blanc Courchevel - Palace (France) (Courchevel, France)

Contrat : CDD
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé

 
Abbaye de la Bussière Demi chef(fe) de partie petits déjeuners (H/F)
Abbaye de la Bussière - Relais et Châteaux (La Bussière-sur-Ouche, France)

Contrat : CDD
Durée : de 6 à 10 mois
Expérience : Débutant
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Logement : Logement fourni
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : 🌟 Ce que nous offrons :
✅ Une expérience unique au sein d’un établissement Relais & Châteaux chargé d’histoire.
✅ Un cadre de travail exceptionnel en plein cœur de la Bourgogne viticole.
✅ Une équipe dynamique et passionnée, portée par l’ambition d’une étoile Michelin.
✅ Un hébergement et une restauration sur place, pour un confort optimal durant la saison.
✅ De réelles opportunités d’apprentissage et d’évolution, au contact d’un Chef Exécutif talentueux.

 
Ritz Paris Demi Chef(fe) de Rang (de nuit) - Room Service (H/F)
Ritz Paris - The Leading Hotels of the World (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Les valeurs : Elégance à la française | Emotion et Bienveillance | Eternel & Mythique | Fête et Emerveillement | Inventivité au service du client |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : - Pas de coupure dans le département restauration
- Une rémunération sur 13 mois après 6 mois d'ancienneté
- Proposition de logement en Co-living (selon disponibilité)
- Prime d'intéressement
- Prime de participation
- Prime de nuit
- Prime d'ancienneté
- Prime de cooptation
- Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
- Remboursement des taxis à hauteur de 35€ entre 00h30 et 06h00
- Mutuelle / Prévoyance
- Prise en charge du titre de transport à 100%
- Uniformes fournis et entretenus par l'hôtel
- Salle de repos
- De nombreux évènements internes (Noël des enfants, Soirée du Personnel, Célébration des anniversaires, Cocktails des stagiaires et des apprentis...)
- Un Comite Social et Economique proposant de nombreux avantages tout au long de l'année (billetterie, chèques vacances,...)

 
Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel Demi(e)-Chef(fe) de Rang / vendeur(euse) - Butterfly Pastry Shop (H/F)
Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Airelles Courchevel Demi-Chef de Partie (H/F)
Airelles Courchevel - Palace (France) (Courchevel, France)

Contrat : CDD
Durée : de 4 à 5 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Les compétences : A l'écoute | Assiduité | Capacité d'adaptation | Créativité | Disponible | Force de proposition | Respect de l'Hygiène | Respect des standards | Rigueur | Travail en équipe |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Poste logé sur la station de Courchevel.

 
Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel Demi-chef de partie (H/F)
Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel - Palace (France) (Saint-Jean-Cap-Ferrat, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 6 à 9 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement selon profil.
Avantages : Rejoignez l’équipe prestigieuse du Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel, et découvrez une carrière où le luxe rime avec excellence.

En tant que membre de notre famille Four Seasons, vous bénéficiez de nombreux avantages :
🎓 Évolution de carrière : Profitez des opportunités d’évolution au sein de l’un des plus grands groupes hôteliers au monde.
🌟 Nuitées découvertes : Vivez l'expérience unique de nuitées gratuites ou de tarifs préférentiels dans les établissements du groupe (sous condition d’ancienneté).
🏘 Possibilité de logement : Simplifiez votre quotidien avec un logement à proximité de votre lieu de travail (disponible selon profil et type de contrat).
🩹 Mutuelle d'entreprise à 100% : Restez serein avec une couverture santé complète, entièrement prise en charge par l'entreprise, lors de votre contrat.
💰 13ème mois & primes : Bénéficiez d’un 13ème mois sous conditions d'ancienneté, ainsi que de primes d'intéressement, de participation et de cooptation.
👔 Uniforme fourni et entretenu : Concentrez-vous sur votre travail, nous nous occupons de votre uniforme.
🚗 Stationnement gratuit : Garez-vous facilement à proximité de l'hôtel.
🍽️ Repas de qualité : Savourez des repas gourmands dans notre restaurant du personnel.

Rejoindre le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel, c'est bien plus qu'un simple emploi. C'est intégrer une maison d'excellence, où chaque détail compte, et où votre bien-être est notre priorité. À bientôt parmi nous !

 
  

ÉTABLISSEMENT DE LA QUINZAINE





Le Journal des Palaces figure de nouveau dans le palmarès des meilleurs portails de recrutement Les Échos - Statista : nous sommes le meilleur site spécialisé Hôtellerie avec le soutien indéfectible de nos candidats qui nous attribuent de nouveau 5 étoiles.

Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !

Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.

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