Le Journal des Palaces
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Interviews

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La directrice des ressources humaines du Mandarin Oriental Dubai s’est exprimée sur la situation de l’emploi et des avantages dont bénéficient les collaborateurs aux Émirats arabes unis À Jumeira, dans l’un des quartiers les plus prisés de Dubaï, les pieds dans les eaux limpides du golfe persique, avec à l’horizon la skyline de la ville que domine Burj Khalifa, le Mandarin Oriental D...

Classée dans : Europe - France - Rencontres - Interviews

L’expertise et le savoir-faire d’UTH dans la gestion des systèmes informatiques du secteur hôtelier loué par de nombreux groupes haut de gamme Dans le secteur hôtelier, comme dans la plupart des autres branches d’activité d’ailleurs, l’informatique occupe désormais une place croissante et prépond&...

The Peninsula Paris organise une journée de recrutement spéciale restauration et cuisine le jeudi 15 septembre ! Délicieusement parisien, l’hôtel The Peninsula Paris est idéalement situé au cœur de la capitale, à deux pas de quelques-uns des monuments, musées ...

Classée dans : Monde - Rencontres - Fournisseurs - Interviews

Brainfinger, une société française établie en Normandie, propose du mobilier à surface tactile révolutionnaire à destination du secteur de l’hôtellerie-restauration Avec la révolution numérique, l’univers tactile est désormais omniprésent dans notre quotidien et ne s’applique plus uniquement à la téléph...

Le nouvel hôtel du Groupe Laurent Taïeb recrute ses futurs talents. Le General Manager de l'établissement explique au Journal des Palaces comment les candidats pourront se démarquer pour participer à son ouverture. Implanté à plus de 100m de haut entre les 17ᵉ et 27ᵉ étages au sommet de l’une des deux Tours Duo, véritables prouesses architecturales conçues par Jean Nouvel dans le 13ᵉ arrondisse...

Classée dans : Monde - Rencontres - Fournisseurs - Interviews

Hidden Cliffs, une jeune société française spécialisée dans le tournage de films institutionnels pour l’hôtellerie-restauration de luxe bouscule les codes du secteur par le regard nouveau qu’elle apporte, ainsi que la qualité de ses productions À l’heure du numérique et de la force de frappe que proposent les réseaux sociaux, la vidéo prend une part croissante dans les opérations marketing de l’ensemble des secteurs d’activités. L’hôtellerie...

Ultima Collection recrute pour sa saison d'hiver. Le groupe fait part au Journal des Palaces des qualités qu'il recherche chez un candidat et des différents avantages qu'il propose. Créée en 2016, Ultima Collection est à la tête de propriétés ultra luxe au caractère unique situées dans des espaces privilégiés. Que ce soit à l’abri du Jet d’eau à Genève, à Cran-Montana, dans les A...

Les propriétaires des Domaines de Fontenille mettent l’accent sur le charme de leurs domaines, les grands espaces et le retour aux sources et aux circuits courts, sans pour autant renier les valeurs du luxe auxquelles ils demeurent attachés Une élégante demeure de charme en Toscane, une vaste bastide proche de Marseille avec vue sur la Méditerranée, une propriété de charme au bord d’un lac à Hossegor, aux portes du pays basque ou encore ...

L’association Better Together qui met en relation étudiants et professionnel de l’hôtellerie-restauration a publié un livre blanc afin de valoriser les métiers de ce secteur et faciliter les rapports entre les diverses parties-prenante qui évoluent dans ce milieu Better Together s’est rapidement imposée comme un acteur incontournable du secteur de l’hôtellerie-restauration. L’association présidée par Nicole Jouffret...

Classée dans : Europe - Rencontres - Interviews

Donovan Summer revient sur le succès de Cycas Hospitality, conforté par la récente intégration à son portefeuille des établissements du groupe InterGlobe, et évoque les prochaines étapes de développement de la société de gestion hôtelière leader en Europe Depuis sa création en 2008, Cycas Hospitality s’est rapidement imposée comme la société de gestion hôtelière numéro un en Europe.Hôtellerie traditionnelle, longs séjours, développement immobilier ou g...

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