Les articles de notre rédaction

La rédaction du Journal des Palaces propose des articles de façon ponctuelle. Retrouvez-les sur cette page.
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	12-06-2024 - Voyages d'Exception Afrique Océan Indien - Maurice Hôtel 20 Degrés Sud, un cocon colonial à l’Île Maurice (Maurice) Malgré ce que laisserait supposer son nom, le 20 degrés Sud est situé au nord de l’île Maurice. Sur la pointe Malartic, à l’entrée de l’anse de Grand Baie, au bord du lagon et face à l’emblématique rocher du Coin de Mire. Bre...
	11-06-2024 - Voyages d'Exception Monde - Rachat Interview - Jérôme Tacquard, Managing Director of Galapagos, on the acquisition of Fauchon and his plans for Fauchon Hospitality () On 28 May, the Breton group Galapagos, known for its iconic brands such as Gavottes and Biscuits roses de chez Fossier, announced the acquisition of Fauchon, a “jewel of French gastronomy” that is...
	11-06-2024 - Voyages d'Exception Monde - Rachat Interview - Jérôme Tacquard, directeur général de Galapagos, sur l'acquisition de Fauchon et ses projets pour Fauchon Hospitality () Le groupe breton Galapagos, connu à travers ses marques emblématiques telles que Gavottes ou les Biscuits roses de chez Fossier, a annoncé le 28 mai dernier l'acquisition de Fauchon, ...
	10-06-2024 - Voyages d'Exception Europe - France Marianne Ratier et Laurine Mazier, co-fondatrices, Meynial : « Un motif raconte une véritable histoire » (France) Menyial. Un mot évocateur pour la fondatrice de la marque ; il est son nom maternel, et signifie maison en auvergnat. Marianne Ratier a donc choisi le nom de sa marque de papiers illust...
	10-06-2024 - Voyages d'Exception Europe - France Marianne Ratier et Laurine Mazier, co-founders, Meynial: "A design tells a real story" (France) Menyial. An evocative word for its founder. It's her mother's name, and means house in Auvergne. So Marianne Ratier's choice of name for her brand of illustrated paper was an obvious one
	08-06-2024 - Voyages d'Exception Europe - Espagne Meliá turns a former convent in Ronda into a 5* Meliá Collection hotel (Espagne) Meliá Hotels International and Summum Hotel Group have signed a new agreement for the management of a five-star hotel owned by Grupo MGI, in Ronda, Andalousia. This is the th...
	08-06-2024 - Voyages d'Exception Europe - Espagne Meliá transforme en hôtel 5* Meliá Collection un ancien couvent à Ronda en Andalousie (Espagne) Meliá Hotels International et Summum Hotel Group ont signé un nouvel accord pour la gestion d’un hôtel cinq étoiles, propriété de Grupo MGI et situé à Ronda,...
	06-06-2024 - Voyages d'Exception Monde Le Club Med : des meetings et incentive personnalisés () Acteur de l’hôtellerie de luxe, le Club Med jouit d’avantages concurrentiels sur le marché, à commencer par son offre tout-compris haut de gamme. Au sein de ses 70 resorts implantés dans...
	06-06-2024 - Voyages d'Exception Monde Club Med: Meetings and incentives with personality () Now a premium player in the luxury hotel industry, Club Med enjoys several competitive advantages in the market, starting with its top-of-the-range all-inclusive offer.At its 70 resorts in 40 countries, the Club offers a wide...
	05-06-2024 - Voyages d'Exception Moyen Orient - Émirats arabes unis - Gastronomie Interview - Jean Imbert, chef at The Lana, Dorchester Collection: "I surround myself with reliable and motivated people" (Émirats arabes unis) Jean Imbert is the chef to watch. From Cannes to Dubai, via the Brando, the world's most luxurious hotels are snapping up his services, to imbue their tables with his...