Le Journal des Palaces

Actualités du secteur des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques

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Classée dans : Europe - France - Carrières - Carrière
Jean-Axel Pasdeloup, Directeur de la Luxury Hotelschool Paris : « Le luxe est accessible pour tous avec ces formations »
Actualité recommandée par la rédaction
Classée dans : Europe - France - Économie du secteur - Ouvertures d'hôtel
Katara Hospitality, acteur majeur de l'hôtellerie d'exception, basé au Qatar, annonce l'ouverture de la première Maison Delano à Paris le 1er avril 2023 en...
Classée dans : Europe - France - Évènements - Récompenses
Les résultats de la Sélection Amateurs 100% Normands du Trophée des Léopards et les noms des candidats sélectionnés aux Finales Nationales les 31 mai et 1er...
Interview réalisé par Guillaume Chollier
Classée dans : Europe - France - Rencontres - Interviews
À la tête du Strato, Mathieu Petit prône un luxe authentique, fondé sur l’importance des valeurs familiales, profondément inscrites dans l’ADN de cet hôtel...
Actualité recommandée par la rédaction
Classée dans : Europe - France - Gastronomie
Déjà à la tête d’une dizaine de tables à travers le monde, de Marbella à New York en passant par Doha, Londres et Madrid, Dani Garcia s’offre une incursion...
Actualité recommandée par la rédaction
Classée dans : Europe - France - Économie du secteur - Ouvertures d'hôtel
À moins de 20 km de Bordeaux, le Château Léognan offre un cadre de rêve pour une escapade oenotouristique, cosy et gastronomique.
Classée dans : Europe - France - Évènements - Communication / Marketing - Voyages d'Exception - Spa & Bien-être
Entre patrimoine historique, attractions œnotouristiques et activités variées, Bordeaux attire, inspire et fait vibrer les visiteurs du monde entier.
Classée dans : Europe - France - Économie du secteur - Développement durable
Après plusieurs mois de travail, l’association Beyond Plastic Med (BeMed) dévoile sa méthodologie clé en main « Vers un hôtel zéro plastique à usage unique ».
Classée dans : Europe - France - Fournisseurs
Carte Financement a accompagné le groupe familial d’hôtellerie de luxe Leitmotiv dans l’obtention d’un financement bancaire pour la restructuration et la...
Actualité recommandée par la rédaction
Classée dans : Europe - France - Évènements - Agenda
Notre objectif : Donner des réponses aux questions des hôteliers : problème de recrutement important, soucis énergétiques & inflation galopante, soucis de...
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