Le Journal des Palaces

Actualités du secteur des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques

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Classée dans : Europe - France - Évènements - Agenda
Dans les coulisses de la saison estivale, EXP’HÔTEL (du 28 au 30 Novembre au Parc des Expositions de Bordeaux) peaufine ses préparatifs.
Classée dans : Europe - France - Gastronomie
Les restaurants étoilés du Bristol Paris signent leurs retours. Dès le 30 août pour la brasserie 114 Faubourg et le 1er octobre au soir pour le triple étoilé...
Interview réalisé par Sylvie Leroy
Classée dans : Europe - France - Carrières - Carrière - Interviews
Le Grand Contrôle Airelles Château de Versailles vient d'ouvrir ses portes et étoffe ses équipes. Rencontre avec son directeur général, Julien Révah pour en...
Classée dans : Europe - Azerbaïdjan - Économie du secteur - Ouvertures d'hôtel
IHG Hotels & Resorts, one of the world’s leading hotel companies, has debuted its world-renowned luxury brand InterContinental Hotels & Resorts in Azerbaijan...
Classée dans : Europe - Italie - Économie du secteur - Ouvertures d'hôtel
La marque d'hospitalité de luxe s'associe au groupe Omnam pour apporter son héritage de plus de 250 ans dans la capitale de la Renaissance italienne
Classée dans : Europe - Italie - Carrières - Nominations
Rocco Forte Hotels annonce un changement stratégique de direction pour l'un de ses hôtels les plus emblématiques, l'Hotel de Russie à Rome.
Classée dans : Europe - Suisse - Carrières - Nominations
Le Groupe EHL annonce le renouvellement du mandat de Dr. Inès Blal, en qualité de Executive Dean & Managing Director de Haute Ecole-Academia SA. Son mandat...
Classée dans : Europe - Royaume-Uni - Économie du secteur - Ouvertures d'hôtel
The new hotel will include rooms and apartments for both short and long stays, feature locally curated works of art and offer unique experiences for guests to...
Classée dans : Europe - Montenegro - Économie du secteur - Projets hôteliers
IHG Hotels & Resorts (IHG) is proud to announce a franchise agreement with Celebic Group, one of Montenegro’s largest real estate development companies, to...
Classée dans : Europe - Suisse - Gastronomie
Après 10 années de bonheur au « Pont de Brent », ponctuées de nombreuses distinctions couronnant une approche de la gastronomie résolument moderne, locale et...
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