Le Journal des Palaces
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Dernières tendances / avis d'expert

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Fort d’une expérience de 15 ans en réception, Quentin Pierre-François a publié un livre destiné aux novices, qu’il espère convaincre de se lancer dans cette profession passionnante Quentin Pierre-François, possède plus de 15 ans d’expérience en réception d’hôtel. Souhaitant transmettre la multitude d’acquis accumulés au cours de cette période dans des établissements de divers st...

Studio Cé fête

Célia et Aurélie sont passées maîtres dans l’art de sublimer une table. Avec ces deux expertes à la baguette, les arts de la table prennent tout leur sens et le meilleur ne se trouve du coup pas nécessairement dans l’assiette Avoir une belle table, c’est l’assurance de se démarquer dans le luxe. Aurélie et Célia, créatrice de Studio Cé, l’ont parfaitement compris. Issues respectivement de l’industrie pharmaceutique et audi...

Laurent A. Voivenel, Senior Vice President – Operations & Development, EMEA & India; Senior Vice President – Group Human Resources & Talent Development, Swiss-Belhotel International, participated today in a panel discussion at the Middle East Tourism Investment Summit that took place at the Arabian Travel Market Global Stage

Laurent A. Voivenel, Senior Vice President – Operations & Development, EMEA & India; Senior Vice President – Group Human Resources & Talent Development, Swiss-Belhotel International, participated today in a panel discussion at the Middle East Tourism Investment Summit that took place at the Arabian Travel Market Global Stage. The panel was moderated by Gerald Lawless, Director of International Tourism & Investment Conference (ITIC) and World Travel and Tourism Council (WTTC) Ambassador. Others on the panel included ...

Président du Centre du luxe et de la création, Jacques Carles évoque, pour le Journal des Palaces, le 19e Sommet du luxe et de la création, qui se tiendra à Paris le 12 mai prochain Le Centre du luxe et de la création est le think tank et do tank de référence des métiers du luxe et de la création. Son objectif est de décrypter et construire les voies d’avenir du luxe à travers se...

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