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De l'étiquette à la française" aux "émotions" dans l'hôtellerie de prestige Voici qu’il est temps pour moi de m’adresser à nouveau à vous qui êtes les fidèles d'entre les fidèles dans le suivi de mes diverses publications autour de la thématique « Étiquette et Savoir-vivre »....


Tribune de Diane Lepicard, fondatrice de Paris Shopping Tour Couloirs garnis d’immenses bouquets de lys blancs, suites XXL, spa luxueux, conciergerie et petits plats de chefs étoilés… Les hôtels premium parisiens multiplient les attentions à l’égard de leurs cl...


Le 15 octobre, aura lieu la Journée mondiale du lavage des mains. Un geste simple, primordial, mais hélas pas toujours accessible . Dans le cadre de sa démarche RSE et de son engagement profond pour le handicap et l’environnement, Barrière s’investit aux côtés de l’...


L'objectif des hôtels est de séduire le plus grand nombre de clients. Quelque soit leur taille, les hôtels doivent se réinventer en s’adaptant à leurs exigences, tout en prenant en compte les évolutions sociales et environnementales. En partant du constat qu’au cours de la dernière décennie, la consommation d’énergie dans les hôtels a augmenté de 25 à 30%, le secteur de l'hôtellerie doit i...


« Le Diable se cache dans les détails » disait Nietzsche ! Katya Pellegrino, fondatrice et éditrice de Luxe Magazine, depuis 15 ans s’est prêtée pour une fois elle-même, au jeu des questions pour parler de son nouveau service lancé l’année dernière : Luxury Consulting by LM ! Katya Pellegrino, l’univers du luxe et de la presse vous connaissent en tant que la fondatrice de Luxe Magazine, le tout premier magazine digital dédié au luxe et magazine lifestyle, créé en 2004 déjà...


Priyanka Kapoor, Regional Director of Sales and Marketing for the Middle East and Africa at Swiss-Belhotel International participated last afternoon in an exciting panel discussion at the Hospitality Leadership Forum at The Hotel Show in Dubai. Speaking on ‘Managing the Ever-Changing Dynamics of Owner-Operator Communication, Priyanka stated, “New patterns of ownership, finance and management are emerging. Therefore, operators need to underst...


Seul hôtel certifié Green Globe à Nice, le Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée affirme une nouvelle fois son implication en faveur de l’environnement et l’amélioration des conditions de travail. Seul hôtel certifié Green Globe à Nice, le Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée affirme une nouvelle fois son implication en faveur de l’environnement et l’amélioration des conditions de trava...


Karen Goldberg, Directrice Générale, Hotels and Resorts, Virtuoso Ltd, partage avec nous les critères de sélection de ses partenaires hôteliers. Leader des agences de voyage de luxe, Virtuoso a une influence considérable dans le monde de l’hôtellerie de luxe. Les voyageurs sont de plus en plus exigeants et Virtuoso poursuit ses efforts pour cr...


Thomas Yung, fondateur et gérant My Hotel Reputation, nous fait part de son analyse des avis clients en hôtellerie ultra-luxe et vous propose des pistes de réflexion à étudier. En faisant ma veille quotidienne liée au numérique dans l'hôtellerie, j'ai remarqué que le Royal Monceau avait très peu d'avis sur Booking. Il a certes réouvert en 2010 et a du donc repartir de zéro à...


New Hilton Hotels & Resorts survey finds that 73% of young professionals have a better travel experience when they spend free time on their own – from exploring the city to unwinding at the lobby bar As Hilton Hotels & Resorts continues to innovate its offerings for the next generation of business travelers, the flagship brand is releasing new survey findings uncovering the travel highs and lows f...


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