Le Journal des Palaces vous apporte les actualités et les offres d'emploi de l'hôtellerie ultra-luxe et luxe

PORTRAIT DU CHEF MICHAËL MICHAELIDIS, UNE CARRIÈRE SOUS LES ÉTOILES

Le chef Michaelidis, qui détient un palmarès glorifiant, a entamé depuis quelques mois une nouvelle étape dans sa course aux étoiles. Portrait de ce chef...

HAKAN OZEL, AREA GENERAL MANAGER, OPERATIONS AU SHANGRI-LA DUBAI: « L'HÔTELLERIE DEMANDE D...

Hakan Ozel, hôtelier depuis plus de 26 ans, a passé 20 ans au sein du groupe Shangri-La et nous fait part de son point de vue sur l'hôtellerie de luxe dans les...

CAROLE POURCHET, DIRECTRICE GÉNÉRALE DE TERITORIA : « NOUS NOUS CONCENTRONS SUR LA SENSIBI...

Avec le label Peace&Work, Teritoria, entreprise à mission, va encore plus loin pour s’assurer du bien-être des équipes.

L'INDE, ENTRE ESSOR DE L'HÔTELLERIE DE LUXE ET EXPÉRIENCES UNIQUES POUR LES MICE

Des projets d’hôtels de luxe aux expériences uniques dédiées aux voyageurs d’affaires et aux MICE, tour d’horizon des actualités du secteur en Inde.

INTERVIEW - CHRISTOPHE WIELGOSIK, DIRECTEUR GÉNÉRAL DE L'HOSTELLERIE BRIQUETERIE & SPA : «...

Pilier central de la nouvelle Briqueterie, qui vient de rouvrir après deux mois de travaux, Christophe Wielgosik veut donner un second souffle à...

TOM ROELENS, DIRECTEUR GÉNÉRAL, ATLANTIS THE ROYAL : « NOUS CULTIVONS L'OPPORTUNITÉ POUR L...

Près de 18 mois après l'ouverture, nous avons rencontré Tom Roelens lors de l'Arabian Travel Market à Dubaï.

A L'OCCASION DE LA PUBLICATION DE SES RÉSULTATS ANNUELS, LE GROUPE MONTE-CARLO SOCIÉTÉ DES...

Le Groupe Monte-Carlo Société des Bains de Mer poursuit sa progression et bat un nouveau record pour son exercice financier 2023-2024 (clos le 31 mars) avec un...

JOURNÉE DE RECRUTEMENT AU PENINSULA PARIS : LE PALACE RECHERCHE DE NOUVEAUX TALENTS

The Peninsula Paris organise une journée de recrutement le mercredi 12 juin (sur invitation uniquement).

IHG HOTELS & RESORTS HEATS UP IN MEXICO, LATIN AMERICA AND THE CARIBBEAN WITH EXCITING OPE...

IHG Hotels & Resorts (IHG), one of the world’s leading hotel companies, today celebrates its exceptional luxury and lifestyle growth in Mexico, Latin America...

PAUL GAUGUIN CROISIÈRES DÉVOILE LES VOYAGES POUR 2026

6 itinéraires exclusifs, l’offre de croisières haut de gamme la plus complète de la destination.

RENOWNED ARCHITECT GIANNI RANAULO TO JOIN FORCES WITH VERTU HOSPITALITY, HOTELS AND RESORT...

Gianni Ranaulo, is a multi-awards Italian architect, designer and musician, who found his passion for creativity in Paris in 1989 after a successful decade in...

FOUR SEASONS HOTEL OSAKA, UNE EXPÉRIENCE DE RYOKAN LUXUEUSE

Le groupe Four Seasons poursuit son expansion et ouvrira les portes d’un tout nouvel hôtel à Osaka en août prochain, en amont de l’Exposition Universelle Osaka...

MICHEL BRAS CHOISIT L'ART DU VERRE SOUFFLÉ POUR SON NOUVEAU RESTAURANT

L'art du verre soufflé de l’atelier toulousain TiPii dans le nouvel établissement de la famille Bras.

DÉCOUVREZ LA COLLECTION ÉTÉ : LES NOUVEAUX MEMBRES DE THE LEADING HOTELS OF THE WORLD

The Leading Hotels of the World est ravi de présenter six nouveaux hôtels membres de sa collection d'hôtels indépendants de luxe.

RADISSON ACADEMY CELEBRATES 5TH ANNIVERSARY WITH CONTINUED ROBUST INVESTMENT IN TRAINING &...

Radisson Academy, Radisson Hotel Group’s leading Learning and Development hub, marks its fifth anniversary as it continues to innovate and strives to be the...

ASCOTT CÉLÈBRE LE 5E ANNIVERSAIRE DE SON PROGRAMME DE FIDÉLITÉ « ASCOTT STAR REWARDS »

The Ascott Limited (Ascott), filiale hôtelière détenue par CapitaLand Investment (CLI), vient de célébrer le 5e anniversaire de son programme de fidélité,...

PAUL GAUGUIN CROISIÈRES DÉVOILE LES VOYAGES POUR 2026

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THE LUX COLLECTIVE LANCE SA PREMIÈRE RETRAITE BIEN-ÊTRE AU SEIN DE SALT OF PALMAR

Cet hôtel, réservé aux adultes, invite ses convives à enrichir leur esprit, leur corps et leur âme grâce à un programme conçu pour s'adapter à l'énergie...

CONSCIOUS COCKTAILS: A 'RE'-NEWED PURPOSE COMES TO W BRISBANE'S LIVING ROOM BAR

W Brisbane have teamed up with award-winning international bartender Matt Whiley, owner of World’s 50 Best Bar ‘RE’, for an all-new menu , repurposing unused...

CET ÉTÉ, IMPRÉGNEZ-VOUS DE L'AMBIANCE OLYMPIQUE AVEC STYLE

Hyatt invite les voyageurs à découvrir tout ce que la France a à offrir en juillet et août, avec un tarif spécial pour les séjours réservés avant le 6 juin...