Le Journal des Palaces

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Denis Courtiade, président de l'association Ô Service des talents de demain
Article de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Mardi 19 septembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Associations et Syndicats
Sur le terrain, dans les écoles ou dans des évènements professionnels, l’association organise son année, avec un menu dédié à la valorisation des métiers de...
Gérald Lampaert owner and CEO of Vertu Hotels & Resorts
Interview de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Vendredi 15 septembre
Catégories : Monde - Rencontres - Interviews
Vertu Hotels & Resorts séduit de plus en plus d'hôteliers indépendants, en quête d'une structure plus légère, plus flexible, qui place l'hospitalité au cœur de...
George C. Gaitanos, Chenot's Chief Operating & Scientific Officer
Interview de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Vendredi 08 septembre
Catégories : Europe - Suisse - Rencontres - Interviews
Réputée pour ses programmes alliant santé et bien-être, la méthode Chenot sort ses clients de leur zone de confort, suscitant ainsi un besoin encore plus grand...
Élise Masurel de Laval General Manager École Ducasse
Interview de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Mercredi 06 septembre
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière - Interviews
La directrice de la prestigieuse école de cuisine française entrevoit un avenir radieux pour la profession, conjuguant passion et engagement de nouvelles...
Matthew D. Upchurch, président-directeur général de Virtuoso lors du gala de la Virtuoso Travel Week
Interview de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Mardi 05 septembre
Catégories : Amérique du Nord et Antilles - États-Unis - Économie du secteur - Tourisme - Interviews
Virtuoso poursuit sa croissance et focalise désormais son attention sur un déploiement sur des marchés stratégiques, en Europe continentale notamment
Stéphane Gras, new General Manager of Four Seasons Hotel San Francisco
Article de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Vendredi 01 septembre
Catégories : Amérique du Nord et Antilles - États-Unis
Le Français vient de prendre la barre du Four Seasons Hotel San Francisco, pour restaurer la splendeur de cet hôtel, en naviguant entre ouverture d’esprit et...
Article de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Mercredi 30 août
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Associations et Syndicats
Entre nouveau bureau et projets à foison comme le développement en régions, le programme du CDRE France est des plus complets depuis le début de l’année 2023
Arnaud Girodon, General Manager of Datai Langkawi and soon to be CEO of the Datai Hotels & Resorts Group
Interview de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Vendredi 25 août
Catégories : Asie Pacifique - Malaisie - Carrières - Nominations - Interviews
Après une carrière complète déroulée à l’international, l’Aveyronnais va prendre la tête du nouveau groupe malaisien Datai Hotels & Resorts pour exporter les...
Pierre Donel, vice-president of Clefs d'Or France and head concierge at the Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel
Article de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Mercredi 23 août
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Associations et Syndicats
L’année 2023 fut riche jusqu'à présent pour Les Clefs d’Or France. Les concierges de la prestigieuse association ont enchaîné les temps forts et préparent une...
Maxime Blot, MOF Receptionist Class 2023
Interview de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Mercredi 16 août
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière - Interviews
Maxime Blot vient d’entrer dans le cercle fermé des Meilleurs Ouvriers de France. À seulement 32 ans, le jeune homme décroche ce graal qu’il admirait depuis...
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