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Article de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Mardi 25 juillet Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Développement durable À la genèse de l’hôtel Lily of the Valley, une démarche écoresponsable, et la volonté de s’engager pour son territoire, ses équipes, ses fournisseurs, et in... |
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Article de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Mardi 18 juillet Catégories : Europe - Économie du secteur - Associations et Syndicats La prestigieuse association de directeurs d’hôtels européens EHMA a collaboré avec les étudiants de l’EHL Hospitality Business School autour d’un projet... |
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Interview de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Jeudi 13 juillet Catégories : Monde - Rencontres - Fournisseurs - Interviews Souvent considérés comme accessoires, les fruits secs se muent en produits nobles lorsqu’ils sont façonnés, torréfiés, aromatisés au cœur des ateliers d’Esprit... |
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Article de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Mardi 11 juillet Catégories : Monde - Économie du secteur - Tourisme Pour choyer une clientèle habituée aux palaces, mais attentive à vivre des expériences uniques, authentiques, l’agence Voyages Confidentiels cultive un... |
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Interview de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Vendredi 07 juillet Catégories : Europe - Grèce - Rencontres - Interviews Après un parcours international, ce globe-trotteur de l’hôtellerie de luxe va délivrer toute sa magie en Grèce, au service de One&Only, où il s’éloigne d’une... |
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Interview de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Jeudi 29 juin Catégories : Europe - France - Rencontres - Fournisseurs - Interviews AQUAchiara participe à l'effort environnemental des professionnels, en réduisant leur empreinte carbone et en leur fournissant une alternative à la bouteille... |
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Article de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Mardi 27 juin Catégories : Monde - Économie du secteur - Tourisme En tournée dans toute la France depuis le mois de mai, Ponant a appelé passagers fidèles, curieux, agents de voyage et journalistes à entendre son Appel du... |
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Article de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Vendredi 23 juin Catégories : Europe - Suisse « Je pense que dans l'hôtellerie, nous sommes souvent un peu enfermés dans nos petits carcans, [...] et c'est important de s'ouvrir et de comprendre comment le... |
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Article de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Mercredi 21 juin Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière Les deux écoles culinaires de prestige écrivent un nouveau chapitre de leur histoire, avec un partenariat d’exception pour renforcer la maîtrise des arts... |
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Article de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Mardi 20 juin Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Tendances / Avis d'expert « D’ici moins de cinq ans, les responsables du bien-être feront partie intégrante du comité exécutif; ils seront liés aux ressources humaines et ils... |
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