Le Journal des Palaces

Actualités du secteur des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques

Chaque jour, nous publions ici les communiqués de presse du secteur de l'hôtellerie ultra-luxe et luxe et de la restauration gastronomique. Nous publions aussi des interviews et articles de notre rédaction.
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Baromètre du voyage d’affaires Amex GBT
Actualité recommandée par la rédaction
Classée dans : Europe - France - Économie du secteur - Tendances / Avis d'expert
American Express Global Business Travel (Amex GBT) dévoile les résultats de l’édition 2024 de son Baromètre du voyage d’affaires.
Actualité recommandée par la rédaction
Classée dans : Europe - France - Fournisseurs
L’Ameublement français signe un partenariat exclusif avec la chaine hôtelière OKKO HOTELS qui a la volonté d’intégrer davantage de mobilier de fabrication...
Ladurée X La Chronique des Bridgerton
Classée dans : Europe - France - Gastronomie
La Maison Ladurée s’associe avec Shondaland et Netflix pour la nouvelle saison de "La Chronique des Bridgerton".
Le Saint James Paris
Actualité recommandée par la rédaction
Classée dans : Europe - France - Économie du secteur - Rénovation / Ajout
Le Saint James Paris, situé au cœur du XVIe arrondissement, est le seul château-hôtel de la capitale, véritable fleuron de l’art de vivre à la Française.
Noel Lazarini
Actualité recommandée par la rédaction
Classée dans : Europe - France - Carrières - Nominations
L’établissement mythique, seul 5* de Dijon.
La première rencontre entre membres avait pour thème : La notion de Luxe est-elle la même pour tous ?
Article de Sylvie Leroy
Classée dans : Europe - France - Évènements - Agenda
La prochaine rencontre, organisée le 22 mai, à l’Hôtel Meurice, réunira palaces, hôtels de luxe, destinations et acheteurs triés sur le volet.
chef jérôme banctel
Interview réalisé par Vanessa Guerrier-Buisine
Classée dans : Europe - France - Carrières - Récompenses - Gastronomie - Carrière - Interviews
Après son entrée parmi l’élite triplement étoilée de la cuisine, le chef poursuit son travail au service de la constance dans la qualité de l’expérience vécue...
Actualité recommandée par la rédaction
Classée dans : Europe - France - Économie du secteur - Gastronomie - Rénovation / Ajout
Et si, finalement, il n’y avait pas plus évident et naturel pour Jean Imbert que d’explorer, à son tour, la magie de Cannes ?.
Classée dans : Europe - France - Économie du secteur - Tourisme - Fournisseurs
Durant la 77ème edition du Festival de Cannes, Dr Burgener Switzerland imagine deux experiences beaute à l’or 24 carats pour rayonner entre deux films à...
Pierre-Louis Renou, General Manager of Carlton Cannes, a Regent Hotel
Article de Vanessa Guerrier-Buisine
Classée dans : Europe - France - Évènements - Agenda
Du 14 au 25 mai, Cannes et le Carlton Cannes, a Regent Hotel, vivront au rythme de cette nouvelle édition du Festival de Cannes, un défi aux multiples visages...
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