Le Journal des Palaces
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Actualités du secteur des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques

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Portrait Sonia Linard
Interview réalisé par Christopher Buet
Classée dans : Europe - France - Rencontres - Fournisseurs - Interviews
Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), Norki cherche à dépoussiérer l’image de la tapisserie et du travail des peaux d’animaux à travers une vision...
Classée dans : Europe - France - Évènements - Gastronomie - Communication / Marketing - Voyages d'Exception - Gastronomie
Un dîner orchestré par le Chef étoilé Eric Frechon et Vincent Chaperon, Chef de Cave Dom Pérignon, inspiré des millésimes Dom Pérignon pour un menu accord...
Classée dans : Europe - France - Économie du secteur - Rénovation / Ajout
À partir du 6 décembre 2023, le Château de Beaulieu s’agrandit avec une nouvelle aile dédiée au bien-être.
Actualité recommandée par la rédaction
Classée dans : Europe - France - Économie du secteur - Projets hôteliers
Après les Cotswolds en Angleterre, Biarritz et Ibiza, Experimental Group poursuit son développement avec des destinations choisies comme autant de promesses de...
Actualité recommandée par la rédaction
Classée dans : Europe - France - Évènements - Communication / Marketing
Le Palace souhaite offrir à sa prestigieuse clientèle des expériences d’exception dans l’univers de l’art et des objets de collection.
Article de Vanessa Guerrier-Buisine
Classée dans : Europe - France - Économie du secteur - Associations et Syndicats
Les concierges Clefs d’Or étaient réunis dernièrement pour célébrer leur profession, partager une Flammekueche et projeter l’avenir de leur métier
Classée dans : Europe - France - Évènements - Evènements à venir
Ils s’affairent en cuisine, révisent leurs recettes, aiguisent leur créativité… la centaine de candidats sélectionnés pour la 6ᵉ édition d’EXP’HÔTEL se...
Classée dans : Europe - France - Économie du secteur - Chiffres / Etudes
Le mois de septembre 2023 fut un bon mois pour l’hôtellerie française, particulièrement en Régions et sur la Côte d’Azur avec des taux d’occupation similaires...
Hilton-Lille-Lobby
Actualité recommandée par la rédaction
Classée dans : Europe - France - Économie du secteur - Projets hôteliers
Hilton Lille is scheduled to convert under the flagship brand in summer 2024, joining Hilton’s rapidly expanding portfolio in France
Collection Cannelée Meljac pour le Cheval Blanc St Tropez (Lutron)
Actualité recommandée par la rédaction
Classée dans : Europe - France - Fournisseurs
Meljac, fabricant français d’appareillages électriques haut de gamme, propose plusieurs solutions permettant de combiner technologie et design.
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