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Actualités du secteur des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques

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Food Hotel Tech Paris, le salon du digital dédié aux hôtels et restaurants, initialement prévu les 16 et 17 Mars 2020 est reporté aux 02 et 03 mars 2021 au Paris Event Center, Porte de la Villette à Paris. Après avoir couvé l’espoir de pouvoir le tenir fin juin, l’organisation du salon Food Hotel Tech annonce aujourd’hui que sa quatrième édition Parisienne est reportée aux 02 et 03 mars 2021.Le salon, t...

Soutenu par la Région Ile-de-France, cet appel à projet est issu du partenariat entre le Groupe ADP et Choose Paris Region, l'agence de promotion et d'attractivité internationale d'Ile-de-France. En faisant appel à des startups et PME innovantes, il vise à identifier, qualifier et tester de nouvelles solutions qui permettront d'accompagner la reprise progressive du trafic aérien tout en redonn...

C’est la question que s’est posée API & YOU, agence conseil et communication au service des restaurateurs, producteurs, et professionnels des métiers de bouche, éditrice du logiciel de coffrets cadeaux Console Secret Box depuis 2010. Pour Rémi Ohayon, Fondateur et Président de l’agence et Meilleur Ouvrier de France communication digitale, « Alors que le gouvernement ne donne toujours pas de date pour la réouverture des restaurants...

La lettre ouverte du Collège Culinaire de France adressée au Président de la République lundi 20 avril a permis de placer, au cœur de l’actualité, l’urgence du débat sur le sujet du déconfinement. La visio-conférence organisée par le Président a réuni ce vendredi les principaux acteurs concernés dont Alain Ducasse, Guy Savoy et Hélène Darroze, qui représentaient le Collège Culinaire de France, ...

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