Le Journal des Palaces
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Actualités du secteur des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques

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Accor grows its luxury footprint in the Kingdom of Morocco with its third Fairmont property, set to open on: November 1st 2022 Katara Hospitality, a leading global hotel owner, developer, and operator based in Qatar strengthens its partnership with Accor, the world’s most diverse hospitality group with over 425 hotels a...

Le Chef Gianmarco Gorni est l’invité du Shangri-La Le Touessrok, Mauritius afin de faire profiter à sa clientèle d’une cuisine aux multiples saveurs et inspirations du monde. Du 4 au 14 octobre, le Chef animera deux dîners événements et dévoilera ses plats signature à découvrir au somptueux restaurant Republik Beach Club & Grill...

Le podium de la Coupe Africa de la Pâtisserie 2022

Les sélections africaines des prestigieux concours de gastronomie, Bocuse d’Or, et de pâtisserie, Coupe du Monde de la Pâtisserie, se sont tenues respectivement les 9 et 10 septembre à Dakhla, au Maroc, et ont ainsi qualifié les meilleures équipes pour les Grandes Finales qui se dérouleront du 20 au 23 janvier 2023 lors du Sirha Lyon.

Le Podium Du Bocuse D'or Africa 2022 Marqué Par La Première Participation Triomphante De L'île Maurice Le podium du Bocuse d’Or Africa 2022...

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