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L’Académie Culinaire de France annonce la liste des six finalistes en lice pour remporter la 54e édition du Trophée National de Cuisine et de Pâtisserie. La compétition se tiendra le 18 novembre 2020 à l’occasion du salon EquipHotel, partenaire de l’événement, sous la présidence de Fabrice PROCHASSON, Gabriel PAILLASSON, Président d’Honneur, Dominique ... |
Dès ce mois de juin 2020, le Chef étoilé David Bizet rejoint les cuisines du palace parisien The Peninsula Paris, en tant que Chef Exécutif. « Accueillir David Bizet à la tête de nos cuisines représente un grand moment d’enthousiasme pour le Peninsula Paris. Nous sommes fiers d’asseoir ainsi la position de nos restaurants en tant que lieux... |
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L’ÉCOLE HÔTELIÈRE DE LAUSANNE (EHL) déploie en France son offre de formations professionnelles en partenariat avec GUEST FRANCE, qui propose ainsi des formations d’excellence grâce à l’expertise de la meilleure institution mondiale en Hospitality Management. Accessibles aujourd’hui et pour la première fois à destination des professionnels, ces formations sont destinées à préparer les entreprises, les centres de formation et les territoires à exceller dans... |
UN NOUVEL ELAN POUR LE ROYAL MONCEAU – RAFFLES PARIS Le Royal Monceau - Raffles Paris a le plaisir de vous présenter son Directeur Général, Christophe Thomas. Deux semaines après son arrivée, le Palace Parisien rentre en pause comme le reste de la Franc... |
Atout France a le plaisir d’annoncer l’attribution du label Vignobles & Découvertes à quatre nouvelles destinations :
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Classée dans : Europe - Suisse - Évènements - Communication / Marketing - Voyages d'Exception - Destination Montagne - Retour à la nature - Escapade romantique
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Classée dans : Europe - France - Évènements - Communication / Marketing - Voyages d'Exception - Escapade romantique - Réservé aux enfants
Tous les chemins mènent à Lyon ! |
Avec le lancement du Bar Locator, La Maison du Whisky souhaite mettre whisky.fr au service des acteurs du CHR. Ce nouvel outil a en effet la volonté de promouvoir les bars à cocktails, les restaurants et les hôtels en amplifiant leur audience auprès des 800 000 visiteurs mensuels de whisky.fr, un public consom... |
Tous les acteurs de l’industrie du voyage attendaient ces dates avec impatience ! Frédéric Lorin et les équipes du salon IFTM Top Resa sont heureux de pouvoir les communiquer : IFTM Top Resa aura lieu cette année si particulière, en raison de l’épisode Covid-19, du 17 au 20 novembr... |
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