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Jean-Paul Hévin est de ceux qui ont imposé le chocolat dans l’univers du luxe et la création « à la française ». Présent depuis plus de 25 ans, de Paris à... |
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Classée dans : Europe - France - Gastronomie
Shang Palace, le restaurant gastronomique chinois à influences canto-naises du Shangri-La Hotel, Paris, une étoile au Guide Michelin, dévoile pour la rentrée... |
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Classée dans : Europe - France - Gastronomie
Mandarin Oriental, Paris est heureux de présenter sa bûche de Noël édition 2013. |
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Classée dans : Europe - France - Gastronomie
Ce qu’on peut dire, c’est qu’il ne fera pas mentir la lignée de ses «pères». |
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Classée dans : Europe - France - Gastronomie
Laurent Jeannin, le chef pâtissier du Bristol, dévoile ses secrets de pâtisserie. Un livre de pâtisserie pour faire de la pâtisserie comme un... |
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Le mois de septembre 2013 s’annonce sous le signe du partage et de la gourmandise pour Châteaux & Hôtels Collection. Les chefs de la marque présidée par Alain... |
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Classée dans : Asie Pacifique - Chine - Gastronomie
W Guangzhou teams up with Private Flight to provide gourmet, five-star meals for guests arriving and departing on private jets |
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Classée dans : Europe - France - Gastronomie
Après le succès des deux premiers opus « Apéros » et « Clafoutis », Eric Frechon poursuit sa collection d’ouvrages thématiques « Un Chef dans ma Cuisine » avec... |
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Interview réalisé par Rachel Chantal
Classée dans : Europe - France - Carrières - Gastronomie - Interviews - Les Étoiles du Management Le parcours de Philippe Labbé est le fruit d’un émerveillement, celui qu’il reçoit dès son plus jeune âge pour la cuisine gastronomique française. |
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Classée dans : Moyen Orient - Émirats arabes unis - Gastronomie
Le chef français aux 3 macarons, Jean-Georges Vongeritchen, est un des chefs les plus célèbres au monde. Homme d’affaires chevronné, restaurateur et star du... |
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