Dernières actualités de la rubrique Rencontres

Après 19 ans de fidélité au groupe Hyatt, Claudio Ceccherelli quitte son poste de directeur général du Park Hyatt Paris-Vendôme, en décembre. Gorka Bergareche lui succèdera en fin d’année. C’est un livre d’une histoire longue de 19 ans qui se referme pour Claudio Ceccherelli et le groupe Hyatt. Après une si belle collaboration, l’emblématique directeur général du Park Hyatt Paris-Vendôm...

L'emblématique Palace Parisien, le Mandarin Oriental, Paris recherche ses futurs talents lors de sa prochaine journée de recrutement le mardi 9 novembre 2021 ! Claire Chaussard, Coordinatrice Ressources Humaines, répond à nos questions ! Quelles qualités humaines recherchez-vous chez un candidat ? Nous recherchons des talents passionn...

Marie Weber, Gestionnaire des ressources humaines, répond à nos questions. Situé au cœur du Belvédère, l'Ultima Courchevel est l'un des derniers joyeux d'Ultima Collection. Tout récemment ouvert le resort recherche de nouveaux talents pour faire partie de l'aventure et écrir...

Jeanne Estublier, Responsable Développement RH, répond à nos questions. Premier Hôtel Bvlgari en France et septième de la collection, Bvlgari Hotel Paris est une combinaison de l’élégance et du design légendaire de Bvlgari et des vu...

Le Grand Contrôle Airelles Château de Versailles vient d'ouvrir ses portes et étoffe ses équipes. Rencontre avec son directeur général, Julien Révah pour en savoir plus...

Si j’étais candidate, comment me présenteriez-vous Le Grand Contrôle Airelles Château de Versailles ?Je dirais probablement que c’est une chance unique de rencontrer la grand...

Rencontre avec Éric Vogler, responsable du programme MSc in International Hospitality Management à l'EMLYON Business School pour parler des nouvelles opportunités de carrière pour les étudiants qui choisissent la filière tourisme et hôtellerie. La jeune génération se pose bien naturellement des questions sur son avenir et réfléchit aux meilleures études à suivre dans le contexte actuel.La mise à l’arrêt du tourisme et l’avenir incertain peuv...

Le Chef Mauro Colagreco, trois étoiles au Guide Michelin, recherche une équipe de professionnels passionnés, pour son nouveau Restaurant Gastronomique et un concept restauration situé dans le lobby de l’hôtel. Le Chef Mauro Colagreco répond à nos questions. 1/ Quelles qualités humaines recherchez-vous chez un candidat ? Les qualités humaines sont aujourd’hui pour nous plus qu’essentielles. L’humain, le part...

Il n’y a rien de plus motivant que les parcours des talents en hôtellerie Voici celui de Dominique Lorent, de femme de ménage au Noga Hilton de Cannes au poste de directeur général, en plus pour une ouverture, celle du Canopy by Hilton Paris Trocadéro. Dominique partage éga...

Les Clefs d’Or ont publié récemment une tribune sur la crise dans le secteur de l’hôtellerie de luxe et sur la profession de concierge. Son président, Dimitri Ruiz, partage leurs inquiétudes et rappelle l'apport essentiel d'une loge de concierges dans le succès d'un hôtel de luxe. Les hôtels, restaurants et bars sont frappés de plein fouet par la crise sanitaire sans précédent. Les licenciements, par PSE ou par vague inférieure à 10 salariés, sont apparus et tout le monde s’acc...

Cet hôtel raffiné composé uniquement de suites est situé à Genève, 37 quai Wilson, sur la rive du lac Léman. Construit à l'origine en 1901 par l'architecte français François Durel, dans un style post-haussmannien, le bâtiment a été acheté par le propriétaire, Bastion Holding, en 2013. Il est actuellement en ...