Chaque jour, nous publions ici les communiqués de presse du secteur de l'hôtellerie ultra-luxe et luxe et de la restauration gastronomique. Nous publions aussi des interviews et articles de notre rédaction.
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Classée dans : Europe - France - Évènements - Agenda
Avis aux cuisiniers, chocolatiers, pâtissiers, bouchers, charcutiers-traiteurs, sommeliers, boulangers, maîtres d'hôtel, bartenders ou encore écaillers... |
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Classée dans : Europe - France - Économie du secteur - Récompenses - Développement durable
Repère privé 5 étoiles dissimulé au cœur du Vaucluse, L’hôtel Crillon le Brave offre un véritable havre de paix à l’abri de l’effervescence citadine. |
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Actualité recommandée par la rédaction
Classée dans : Europe - France - Fournisseurs Les luminaires d’albâtre ODDA et ALTA sont les nouveaux nés d'Atelier Alain Ellouz. |
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Interview réalisé par Guillaume Chollier
Classée dans : Europe - France - Rencontres - Interviews Grâce à une bienveillance de chaque instant et à une personnalisation extrême du service, le groupe des Grands Hôtels Parisiens s’est hissé au sommet de la... |
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Classée dans : Europe - France - Évènements - Communication / Marketing - Voyages d'Exception - Île de rêve Croisière
PONANT et Pierre Hermé Paris unissent leurs talents pour célébrer l’exploration des sens et l’Art du « goûter » à la française. |
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Classée dans : Europe - France - Carrières - Nominations
Clarisse Ferreres-Frechon, fondatrice et Présidente-directrice générale de Melchior, nomme Mattia Atmoun au poste de Directeur général, à compter du 28 août... |
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Classée dans : Europe - France - Économie du secteur - Associations et Syndicats
À la suite de son élection à la Présidence du SNRPO, le Syndicat National de la Restauration Publique Organisée, l’une des 3 organisations fondatrices du GHR,... |
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Interview réalisé par Vanessa Guerrier-Buisine
Classée dans : Europe - France - Rencontres - Fournisseurs - Interviews AQUAchiara participe à l'effort environnemental des professionnels, en réduisant leur empreinte carbone et en leur fournissant une alternative à la bouteille... |
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Classée dans : Europe - France - Évènements - Agenda
Parce que chaque hôtel et chaque restaurant est différent, et parce qu’il n’existe pas de scénario ni de solution types, la première édition du salon Texcare... |
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