Le Journal des Palaces

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Classée dans : Europe - France - Évènements - Gastronomie - Agenda
"Neiges Etoilées" est un grand rendez-vous de gastronomie qui s'articule autour d'un challenge culinaire.
Classée dans : Europe - France - Gastronomie
Luvienz est une boisson élitiste née du mariage du Champagne et du caviar. Un nectar qui s’offre à une clientèle de prestige et aux établissements les plus...
Classée dans : Europe - France - Carrières - Gastronomie - Carrière
Nouveau en 2014 : Le Centre de Formation d’Alain Ducasse lance les actions de formation professionnelle continue en Province, avec l’objectif de répondre aux...
Classée dans : Afrique Océan Indien - Maurice - Gastronomie
L’Angsana Balaclava Mauritius invite dans sa cuisine raffinée les saveurs fraiches et parfumées de la côte méditerranéenne : un nouveau menu au restaurant...
Classée dans : Europe - France - Gastronomie
Le Samedi 1er février 2014, le restaurant de l’Hôtel 5* Le Savoie Relais et Châteaux, le Grain de Sel accueillera 4 Grands Chefs Relais & Châteaux lors d’un...
Classée dans : Europe - Norvège - Carrières - Récompenses - Gastronomie - Carrière
Deux étudiants talentueux du lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand décrochent un séjour découverte en Norvège.
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IHG annonce la création du premier menu international pour enfants, élaboré par des experts culinaires de renom
Classée dans : Europe - France - Gastronomie
Thierry Marx et son équipe du restaurant Sur Mesure par Thierry Marx, dirigé par David Biraud, proposent un nouveau concept de déjeuner. Le restaurant du...
Classée dans : Europe - Suisse - Gastronomie
Switzerland has 110 starred restaurants in all, 30% more than four years ago
Classée dans : Europe - Suisse - Gastronomie
Avec 110 restaurants étoilés, la Suisse compte 30% de restaurants de plus qu’il y a quatre ans !
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